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越陈越香越值钱,是普洱茶行业最大的谎言一、普洱茶为什么能够越陈越香?二、不是所有普洱茶,都能越陈越香

作者:藏品普洱

很多茶友对普洱茶"更陈更香"深信不疑,于是,买了什么茶一张通行证,梦想着有一天这些老茶能继续涨价,很难赚到一笔钱。

真的是这样吗?不也可以!如今,"收藏普洱"旗舰店柜要对大家说,我们为什么要小心"普洱茶越陈祥,老越贵"的论调呢?

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普洱茶汤

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众所周知,茶叶行业一直盛行于"普洱茶多陈月祥"的说法,当然,这不仅仅是一个专业的概念名词,而是有一定的道理。

普洱茶属于发酵后茶,经过长时间贮藏,茶叶中含有氧化、降解的化学成分,引起普洱茶汤色、香气、口感的变化。

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普洱茶被晒黑

对于普洱生茶,经过5年的贮藏,汤的颜色逐渐从原来的黄色变为蜂蜜黄色、橙红色,新时期的生茶感觉逐渐减少,口感变得醇厚,甜甜、清新、明显;

对于普洱熟茶,贮存3-5年左右,刚出厂也会减少一堆的味道,汤红浓浓鲜亮,口感浓郁顺滑,陈香明显,口感浓郁。

可以说普洱茶"越陈越香"的特点,就是它的价值和魅力,这也是为什么人们认为普洱茶越陈越好,它的陈香,值得人们等待。

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普洱生茶汤

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普洱茶多陈跃祥的重要前提是茶叶本身必须好。其实很简单,江山易变,自然难动,一饼底不好茶,放多年,不能变得更好。

然后问题就出现了。对于茶友来说,如何判断哪款普洱茶能持续转化?毕竟购买普洱茶本身需要一定的钱,而存放普洱茶的时间是不可逆转的,万一收集茶叶不对,很多年后,还是一堆劣质茶叶,那才算是丧妻丧军。

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宜昌系列茶普洱系列

经过多年的经验积累,普洱系列总结了普洱茶选型的四大"不买":

1、喝起来有绿茶味的普洱茶,不要买;

2、苦苦难,一直挂在普洱茶舌上,不要买;

3、口感朴素,无茶质和茶香普洱茶,不要买;

4、馅饼面几乎都是普洱茶的新鲜芽,后期转化味道不好,不要买。

总而言之,那些真正能"多陈月祥"且值得收藏普洱茶的人,出入口首先要有丰富的水,丰富的茶质,喝完后不能有不开心的感觉,即使现在的味道还是略带绿色,但至少喝水水质不薄,这些都是好茶, 我们都可以注意这种茶。

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2010年,下一个关金真丝系列普洱系列

当然,普洱茶更香的条件更香,除了普洱茶本身的茶叶品质较好外,在贮藏过程中也要注意做好贮藏环境的不时调整。这样,从收获一块蛋糕越来越香的普洱茶,是真正的时间段就不远了。

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