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消失了的水(野)果。原创记得小时候,有很多好吃的水果和野山果,那时候的水果卖相没有现在好,但是味道绝对是天然的本味,如今

作者:燕东

消失了的水(野)果。原创

记得小时候,有很多好吃的水果和野山果,那时候的水果卖相没有现在好,但是味道绝对是天然的本味,如今几十年过去了,不知何故,这些东西都很难见到了。包括:

⒈沙果。那个年代比较常见的水果,价格也不贵,不像苹果那么稀缺,价格也高。沙果吃起来嘎嘣脆,又酸又甜,家里人时常买些回来给孩子们吃,是那个年代吃的比较多的水果之一。

⒉葡粉。pu.fen.这是该果子的拼音,具体正确的名称怎么写还真不知道。葡粉以前在山上很常见,采山菜时经常能遇见,果实不大,表面隆起一个个小包,有红色紫色粉色,一见到它们就是一片片的,它入口特别甜,甜的很有个性,小孩子特别喜欢吃。

⒊甜杆。不是甘蔗,那时候也见不到甘蔗,即使有恐怕也买不起。它是高粱的一种,又叫甜高粱。拔节时砍倒,清除叶子后将高粱杆外面硬皮剥掉,嘴嚼里面的杆芯,能挤压出甜甜的汁液。用嘴剥皮时要特别的小心,不然很容易将嘴角割破。

⒋山里红。和葡粉一样,山里头有很多山里红藤蔓,到了坐果季节,放眼望去像是绿幕衬托着满山的红星星,特别好看。山里红和山楂一样,只是大小有别,味道都酸酸的,如果采回家捂一阵子果子就有些柔软了也有一丝甜味道了。现在山楂还很普遍,山里红却很少见了。

⒌糜子。又叫高粱乌米。这个东西其实是高粱种子感染了病菌所导致的黑穗病。在高粱快要成熟时,高粱杆子的上头,应该长出高粱米的地方,包裹着一团子黑黑的颗粒,像面粉似的很柔和,吃在嘴里有一丝丝甜香的口感,那时候小孩子都喜欢吃,每次吃都弄得满嘴满脸黢黑。

⒍野山梨。顾名思义,就是长在山中的梨🍐。每到秋季,采蘑菇的时候总能见到一些山梨树,树上挂满了野山梨,这种梨刚下来时不能吃,又硬又涩。要捡回家里放到阴凉处捂它几个月,到时候了它就变得软乎了。野山梨肉质比较粗,但味道极好,酸甜可口,回味久长。

当年的味道一直留存在记忆里,只是现在很少能见到这些东西了,还有一些记不起来了。

大家还能想起来吗?(文自撰图网络侵删)

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