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消失了的水(野)果。原創記得小時候,有很多好吃的水果和野山果,那時候的水果賣相沒有現在好,但是味道絕對是天然的本味,如今

作者:燕東

消失了的水(野)果。原創

記得小時候,有很多好吃的水果和野山果,那時候的水果賣相沒有現在好,但是味道絕對是天然的本味,如今幾十年過去了,不知何故,這些東西都很難見到了。包括:

⒈沙果。那個年代比較常見的水果,價格也不貴,不像蘋果那麼稀缺,價格也高。沙果吃起來嘎嘣脆,又酸又甜,家裡人時常買些回來給孩子們吃,是那個年代吃的比較多的水果之一。

⒉葡粉。pu.fen.這是該果子的拼音,具體正确的名稱怎麼寫還真不知道。葡粉以前在山上很常見,采山菜時經常能遇見,果實不大,表面隆起一個個小包,有紅色紫色粉色,一見到它們就是一片片的,它入口特别甜,甜的很有個性,小孩子特别喜歡吃。

⒊甜杆。不是甘蔗,那時候也見不到甘蔗,即使有恐怕也買不起。它是高粱的一種,又叫甜高粱。拔節時砍倒,清除葉子後将高粱杆外面硬皮剝掉,嘴嚼裡面的杆芯,能擠壓出甜甜的汁液。用嘴剝皮時要特别的小心,不然很容易将嘴角割破。

⒋山裡紅。和葡粉一樣,山裡頭有很多山裡紅藤蔓,到了坐果季節,放眼望去像是綠幕襯托着滿山的紅星星,特别好看。山裡紅和山楂一樣,隻是大小有别,味道都酸酸的,如果采回家捂一陣子果子就有些柔軟了也有一絲甜味道了。現在山楂還很普遍,山裡紅卻很少見了。

⒌糜子。又叫高粱烏米。這個東西其實是高粱種子感染了病菌所導緻的黑穗病。在高粱快要成熟時,高粱杆子的上頭,應該長出高粱米的地方,包裹着一團子黑黑的顆粒,像面粉似的很柔和,吃在嘴裡有一絲絲甜香的口感,那時候小孩子都喜歡吃,每次吃都弄得滿嘴滿臉黢黑。

⒍野山梨。顧名思義,就是長在山中的梨🍐。每到秋季,采蘑菇的時候總能見到一些山梨樹,樹上挂滿了野山梨,這種梨剛下來時不能吃,又硬又澀。要撿回家裡放到陰涼處捂它幾個月,到時候了它就變得軟乎了。野山梨肉質比較粗,但味道極好,酸甜可口,回味久長。

當年的味道一直留存在記憶裡,隻是現在很少能見到這些東西了,還有一些記不起來了。

大家還能想起來嗎?(文自撰圖網絡侵删)

消失了的水(野)果。原創記得小時候,有很多好吃的水果和野山果,那時候的水果賣相沒有現在好,但是味道絕對是天然的本味,如今
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