据气象部门分析，2019年以来，云南省部分地区气候异常，全省南北降雨少，区域异常，其中大部分地区南区比平时少30%，局部不到50%，省西部、西北省比平时少20%-50%。根据省气候中心和国家气候中心会议的意见，预计未来一段时间内，大部分省份将进入气象干旱的快速发展期，整体气候形势全年更加偏差，气象干旱持续时间比平时更长，干旱整体强度将比平时更重， 并将持续到初夏雨季开始。
为了科学应对干旱，促进云南省农业产业发展，云南省农业科学院组织专家调查了该省干旱气候对农业的影响，并对农业科技提出了指导意见。
干旱对云南农业生产有何影响？
专家分析，干旱对云南多年生春季收获的茶叶、甘蔗、蚕、咖啡、中草药等作物有较大影响。同时，水果、蔬菜、粮油作物具有不同程度的影响。
水果方面
这种春季干旱对春季开花和移植果实的影响很大。目前，当芒果、李子、桃子、梨、苹果等果实开花期结束和期末期时，部分果实开始进入休果期，由于春季干旱，果园灌溉条件不足，出现了果实掉落的现象，新种植的果实幼苗出现叶枯萎、树干开裂、植物缺水等症状。
蔬菜
受春季干旱影响，旱地种植的蔬菜作物无法正常种植，春季蔬菜如辣椒、西兰花、春羽衣甘蓝、春卷心菜、甜玉米等作物面积有所减少。
粮食和油料作物
小麦主要面临田间杂草、蚜虫、锈病等问题，蚕豆和豌豆干料总产量降低，玉米和马铃薯泉种在水利条件较好的田地里，大泉处于耕作和育苗期，影响不明显，油菜正处于收获期， 影响相对较小。
特色作物方面
花卉、草莓、猕猴桃、葡萄、魔术马铃薯等作物都有较好的设施或不发芽，影响也比较小。
如何抗旱，降低主要农产品的效益？
茶叶行业措施：
1、新建茶园时，采用立体复合生态茶园种植模式，加强灌溉条件茶区灌溉。2.采用秸秆、玉米棒、绿肥等覆盖茶树线和根部，在茶树线之间调节土壤温度，减少土壤水分蒸发，草坪厚度约10厘米。有条件平坦、坡度平缓的茶园，可采用塑料遮荫网遮荫，遮荫网高于茶树表面约50cm是合适的，幼小的茶树可利用树枝遮荫或搭建遮荫小拱门。3.选择液体有机肥浇水，增强茶树的抗旱性。4.干旱期间采叶应坚持勤勉、批量采摘和及时采摘的原则，减少叶片留存量，减少茶树水分的消耗。5.在高温干旱期间，及时防治茶园茶叶假眼绿叶蚱蜢、茶黄马、蕨类植物、蕨类植物等害虫。
甘蔗产业对策：
1、调整种植期，根据云南自然气候条件，掌握自然规律，大力发展秋季甘蔗种植和早冬甘蔗种植。2.选择抗旱甘蔗新品种，如云甘蔗05-51、云甘蔗08-1609、粤糖86-368、德糖03-83等。3.调整种植方式，以节水和抗旱为重点，坚决实施"两个换"，一是改变甘蔗种子在土地耕地前进行夏秋耕作，另一种是改变传统的浅耕作深沟土深耕种。4.推广轻质简旱栽培技术，根据土壤湿度，采用甘蔗轻质和简单抗旱栽培技术，即一次性施肥和全面覆盖技术，挖沟、种植、涂装成一股气，尽一切可能利用和保持土壤水分，实现旱产甘蔗丰富高效栽培。
中草药行业对策：
1.充分利用现有条件（水池、水窖）等蓄水设施，节约用水，及时节水，缓解干旱。2.由于气候干燥，中草药种植多覆盖着遮阳网棚，稻草和松羊毛等，以做好防火工作。3、在因干旱而无移栽条件的地区，应暂停种植，在种床上补充有机肥，然后移栽以缓解干旱，如果错过移栽季节，应及时准备种植，并种植其他合适的单季粮食或经济作物，以减少经济损失;4.春季是中草药病虫害防治的关键时期，需要坚持预防原则，及早综合防控，做好防治工作，结合塑料修剪，改善通风和透光条件，增强药材的抗药性，必要时还可以利用低毒低效（无）的农业残留进行防治， 防止干旱和病虫害的双重影响。
咖啡行业措施：
1.根据生产区域的实际情况，在咖啡园内设置芒果、澳洲坚果等经济作物，同时在咖啡园的下层，可设置豆科植物绿色肥料，可起到减少干旱影响、增加土壤肥力的作用。2.加强中耕管理，切断土壤导管，减少水分蒸发，在条件下，灌溉后，铺设薄膜，减少干旱的影响，一些严重干旱的咖啡种植园，可以切干根，有一定的灌溉条件，在灌溉前可以施用保水剂，起到抗旱幼苗的作用。3.旱季咖啡树枝枯萎严重，咖啡树生长较弱，较易形成杀咖啡虎牛传播的良好环境，通过放管内胀腿蜂、性诱因等可以减少牛的危害。
蚕业措施：
1.新桑园必须先浇灌根部水，再盖上膜，减少桑园土壤中水分的蒸发，保证桑树苗的成活率;2.在有灌溉条件的情况下，尽量对桑园进行灌溉，直接增加土壤水分，同时，通过土壤耕作可以切断毛细管，减少土壤水分的蒸发，同时改善土壤渗漏;为了保证无水，干旱的桑园覆盖着薄膜，杂草和秸秆，减少土壤水分蒸发，增强抗旱性。3.高温干旱易受桑园内红蜘蛛、桑马等小害虫侵害，应及时配合相应农药进行防治，防治红蜘蛛73%糖乳剂3000次液态（安全间隔15天）或2 4%溴蚜虫悬浮液4000次液态（安全间隔7天）或80%敌乳液1500次液态（安全间隔7天）在害虫发生的早期阶段或蚕叶喷雾前控制。4.对于发芽的桑树，尿素0.3-0.5%，二氢磷酸钾0.3-0.5%等，通过吸收提高桑芽的抗旱性，促进其正常生长发育。干旱缓解后，也应及时向多复合肥施用速效肥。
水果行业措施：
1.对于芒果、李子、桃子、梨、苹果等水果都处于盛开期和开花期末期，部分水果开始进入休果期，加强田间管理是关键。2、注重基础水利设施建设，提高抗风险能力，替代浸灌、灌溉等传统用水方式，应用树木覆盖技术，有效减少土壤水分蒸发损失，加强果园管理，减少土壤蒸发和植物蒸散。覆盖在树冠上15厘米以上厚度的秸秆、玉米、干草等，也可采用薄膜和布，减少水分蒸发，增强果树的抗旱性;3.修剪时，注意留下一定量的枝叶，对骨干和果实有保护作用，防止高温干燥的树皮和果实表面形成的日常燃烧损伤。4.高温干燥天气，与正常年份相比，病害相对较少，虫害，特别是蚜虫、美洲狮、叶螨都有增加的危害风险。应按照往年病虫防治时间做好防控工作，防治蚜虫、马、叶螨时应选择胃毒农药。
蔬菜行业措施：
1.对于水利设施不完善的地区，可以选择小米辣椒、豌豆、甜玉米、茄子等较耐旱的蔬菜作物，避免种植需要更多水分的蔬菜作物，如卷心菜、羽衣甘蓝、生菜、菜心、芥蓝、瓜瓜、番茄等。2.以旱地生产为主领域，进行品种结构调整，应用膜下滴灌、抗旱灌溉等新型技术，改善灌溉条件;3、对于已经播种和种植的蔬菜作物，如果因干旱而无法种植在地下，可以将幼苗移植到营养的大洞中以培育大苗，并在条件成熟时进行田间移植，移栽后将加强对水肥的管理，以确保其不影响产量和质量。4.对于移栽作物，无土膜覆盖，应加强中耕管理，放出水分后，当土壤表面干燥时，浅耕松散土壤，达到节水作用。也可以在叶面喷洒植物生长调节剂，如778，旱地龙，2-乙酰氧基苯酸，苔藓酯等，以提高植物的抗旱性。
花卉行业措施：
1.采用节水灌溉技术，根据类型和条件，根据当地情况，选用管道灌溉、滴管、灌溉等灌溉设施。2.选择抗旱品种和合理密集种植，适当推迟种植时间，及时消除多余的发芽和疏浚无效叶片，减少水分蒸发，增加施用有机肥，增强储水和保鲜能力。在灌溉用水稀缺的地方，一些较低的市场价格和品种应丢弃，有限的水资源应集中在物种或品种的较高市场价格上。3.利用温室和温室安装遮阳板，减少太阳辐射热，降低温室温度，减少水分蒸发，减少通风，提高空气的相对湿度，覆盖栽培方法，在种植前，覆盖可生物降解的薄膜，减少土壤水分蒸发和杂草生长，露水种植品种，沟渠和植物表面覆盖秸秆的间隔，减少土壤表面水分蒸发。4.多施磷、钾肥，增硼、铜肥，适当控制氮肥，提高植物抗旱性;浅翻转地表土，破坏土毛细管，减少根系的快速脱水，在棚膜上施用石灰水以减少阳光辐射，采用抗旱剂、保水剂，增加土壤蓄水能力，减少植物蒸散。5.高温干燥期间，加强对白粉病、灰霉病、霜霉病、红蜘蛛病、马病等病害的防治。
食品行业措施：
1.水稻、玉米等正处于准备和育苗的关键时期。合理规划种植面积布局，灌溉是防止干旱、缺水和干旱易发地区的根本途径，根据当地水资源和灌溉条件，及早合理规划种植面积，水稻适宜，不宜改变旱作作物。2.选择耐旱、短期品种，选择前期发育强、产量快、根系较发达的早熟组合，种植面积可适当延缓15天左右播种，加入雨水种植。做好种子加工，有条件地集中苗种，减少对水资源的需求。3.在干旱地区，根据当地雨季的到来，分阶段播种，分阶段播种和移栽，确保雨季来临时，有地方可以管理，可以种植幼苗。4、做好病虫害监测防治工作，做好田间管理工作。马铃薯与中培土壤相结合，尽量耕作高土壤，加强田间管理，避免马铃薯块暴露在一起，导致昆虫产卵成为危害。
豆类行业措施：
1、鉴于幼苗期和开花期的干旱灾害对食用豆产量的影响最大，应采取更多措施，尽量减少干旱造成的损失。2.春收后，根据不同气候特点，适当选择早熟、中晚熟品种来种植，及时赶播种，配套推广"膜面高效抗旱栽培模式"，土壤条件较好的地区可以选择免耕播种，以减少水分流失，节约型苗木。3、在豆类开花期间，适当增加二氢磷酸钾、微量元素等叶片肥的施用，提高植物有机化合物合成效率，增加作物抗性，加强土壤栽培。随着叶片肥的施用，提高光合作用的效率，有利于干物质的合成。4.及时发现并有效预防和控制斑点蝇、蚜虫、马等害虫的发生，以减少害虫和干旱的常见危害。5.在适当地区推广豌豆模式的烤烟套等，解决春节大-春口小的问题，可早播期，减少管理投入，且农产品上市较早，具有较好的经济价值，也适当避免干旱的影响。
如何建立节水高效的现代农业产业生产体系？
专家提出，云南气候主要是亚热带高原季风气候，受西南印度洋季风影响，冬春降雨较少干旱，夏秋湿旱季，其中5-10月雨季，集中了85%的降雨量，11月至4月为旱季，降水量仅为全年的15%，季节性缺水较为突出。为此，我省农业生产要树立抗旱农业生产、抗旱、抗旱备的思路，逐步形成具有高原特色节水高效型的现代农业产业生产体系。
改善农业水利条件，提高抵御能力
我省水资源比较丰富，但工程缺水严重，要充分利用我省澜沧江、怒江、金沙河、元江、伊洛瓦底江、南盘江等六大水系优势，布局科学，合理开发利用丰富的水资源，改变"山川流、山口渴死牛"的局面。加大"五小水利"建设力度，规划新建水利工程，使水有可、用水可利用，并努力扩大耕地的灌溉面积。
建设农业设施体系，提高水资源利用率
以打造世界级"绿色食品品牌"为契机，开发温室花卉、温室蔬菜、温室水果等，运用数字化农业技术，实现精准高效灌溉。推广国内外先进的节水灌溉新技术新设备、新材料，运用先进的节水管理经验，加大灌溉、微灌、亚膜滴灌等农业抗旱设施的推广应用力度，推广覆膜、秸秆覆盖和抗旱剂等科技抗旱措施，提高水资源利用效率。
好的时候，要在秋天做农业发展
我省冬春干旱，但夏秋多雨，在春耕的同时，要充分利用秋雨、土壤水分好、光照强、日照好等优势，大力发展秋季农业生产，体验冬季农业发展，为秋季农业发展，充分发挥全省"高原温室大棚"的优势， 聚焦蔬菜产业，打造新的农业产业增长极。
科学布局生产，实施生态农业规划
我省地形特殊，主要有跨山山、高荔贡山、无边山和哀山等，将我省分为两大气候区，西南地区年降雨量大，湿度大，适合热带亚热带作物的开发布局，特别是东南部地区降雨少， 空气湿度小，病虫害危害相对较小，适合高附加值作物的布局。在高海拔地区，充分发挥"高原棚屋"的优势，发展夏秋蔬菜产业。在低海拔干旱地区，病虫害难以发生，要大力推进年度有机农业生产，建立规模化、高效的农业产业区。
转变生产观念，实施一键战略
我省农村2500多万人，耕地统计面积9365万亩，部分边疆民族地区实际耕种面积远大于登记面积，大范围薄收情况突出，"种山一山，领受大量罗"，不仅消耗了宝贵的水资源，还造成了生态资源和环境的破坏， 为此，转变生产观念，贯彻落实农业生产思路，努力建设一亩人均抗旱防洪高效农田，背靠干草坡和森林牧草两亩，促进农业高效发展。
来源：云南发布