昨日晚餐：烤比目鱼，奥尔良烤翅，青椒肉片，蒜片苋菜
山姆买的格陵兰比目鱼，一大包里贴心的分装，每小包2/3片，刚好一餐的量，提前常温解冻，烤之前用厨房纸吸干水分，撒上少许盐和黑胡椒，烤制一面金黄翻面继续，直至两面金黄酥脆，我家爱吃烤的焦香的，所以烤的时间有点长。
烤箱烤鱼的同时，空气炸锅里放入腌好的鸡翅，十分钟后翻面，两面都微焦即可。
青椒肉片我用的是微辣的薄皮青椒，洗净去筋手撕成小片，锅里加少许油煸炒至虎皮状盛出，锅里再加油炒五花肉片，微焦略微出油后加入青椒片，生抽盐糖调味，翻炒均匀即可出锅。
又是美好而平凡的一天。
