【吉尔吉斯斯坦居民月均食品消费最少需要580元人民币】吉尔吉斯斯坦政府早在2009年就批准了吉尔吉斯斯坦人的饮食标准。根据该文件，每个居民每月必须食用9类食品，包括面包产品-9公斤，肉类-5公斤，土豆-8.2公斤，蔬菜-9公斤，水果和浆果-10公斤，糖-2公斤，牛奶-17升，植物油-1升，鸡蛋-4件，鱼和鱼产品-100克，茶-200克。
根据国家规定的最低标准，首都比什凯克一个四口之家的消费篮价格（以超市的产品价格为基础），2023年3月25日需要7221索姆。2022年4月30日、8月27日和9月3日的最低价格分别是6923索姆、5336索姆和5346索索姆。（1美元=87.42索姆，1索姆约合0.08元人民币）
吉尔吉斯斯坦的普通民众水果更喜欢苹果和香蕉，蔬菜更喜欢洋葱、胡萝卜、胡椒、卷心菜、黄瓜和西红柿。
