大家应该呼吁国家禁止使用反式脂肪酸。
反式脂肪酸存在于许多食物中，尤其受到孩子和年轻人的喜欢。像珍珠奶茶，蛋黄派，草莓派，大部分的饼干，巧克力，沙拉酱，薯条，炸鸡，方便面，速溶咖啡等等。
反式脂肪酸是氢化的植物油，它很难排出体外，会让胆固醇升高，并形成血管的斑块，对心脑血管伤害极大。
现在大家都知道它的危害了，买东西也会看配料表。可是商家并不标出反式脂肪酸，它还有别的名字，比如代可可脂、植物黄油部分氢化植物油、氢化棕榈油、氢化脂肪、氢化菜油、酥油、人造酥油、起酥油、雪白奶油等等。
从2003年开始全球共有58个国家明令禁止在食品饮料及餐饮中添加和使用工业生产的反式脂肪酸。
包括：
欧洲：丹麦、瑞士、挪威、冰岛、芬兰、瑞典、英国、意大利、西班牙、法国、葡萄牙、爱尔兰、荷兰、比利时、卢森堡、希腊、德国、奥地利
亚洲：阿联酋、沙特、科威特、泰国、新加坡
大洋洲：新西兰、澳大利亚
南美洲：巴西、秘鲁、智利、哥伦比亚、厄瓜多尔、委内瑞拉、乌拉圭、阿根廷、圭亚那、玻利维亚、苏里南、墨西哥
北美洲：美国、加拿大、伯利兹、危地马拉、洪都拉斯、萨尔瓦多、尼加拉瓜、哥斯达黎加、巴拿马、古巴、牙买加、海地、多米尼加、格陵兰、特立尼达、多巴哥、安提瓜、巴布达、多米尼克、圣卢西亚、巴巴多斯、格林纳达、圣文森特、格林纳丁斯、圣基兹、尼维斯等58个国家。
