近日，韩剧《优雅的朋友》风靡一时，该剧担任主演的刘俊祥也成为热门话题。剧中，刘俊祥饰演一个好丈夫，是一个连锁炸鸡店老板。在现实生活中，刘俊祥也被称为二十四孝顺的好男人，对妻子洪恩喜体贴溺爱。
洪安迪和刘俊祥于2003年结婚，当时洪恩熙只有24岁，这在韩国是一个非常早的婚姻，这个国家晚婚和晚育很常见。而洪恩熙在综艺节目中曾透露，两人已经约会了一个月，要带刘俊祥回家看望父母，而刘俊祥也表示了结婚的想法，当时遭到了母亲的强烈反对。
但洪恩喜从小就失去了父亲，而刘骏和父亲一样可靠，所以刚开始约会的时候，就决定嫁给他。事实也证明，两人天生契合，结婚17年依然很相爱。虽然人生很低调，但每次看到两个人在同一帧画面中给人一种幸福的感觉。
婚后，洪恩喜为刘俊祥生下了两个可爱的儿子，同时也专注于家庭，让丈夫刘俊祥在演戏时也能安心自在。
这位40岁的女士也以惊人的美貌进入了娱乐圈，1998年通过拍摄一组"美人"的广告进入观众圈。2000年，洪恩喜出演电视剧《商道》，正式开始了自己的演艺生涯。
2008年，洪恩熙主演了长篇家庭电视剧《不再犹豫》，该剧在中国和韩国都非常火爆，因此洪恩熙的人气飙升。
除了电视剧备受喜爱之外，洪恩熙在综艺节目《真人》中的亮相也收获了一观众的青睐，也因为节目和金素贤成为好朋友，两人终生都会相识。