生活,常常就是用那
一两分的甜去
冲淡那八九分的苦
日子,在忙忙碌碌中充实💃
岁月,在粗茶淡饭中生香🥙
🥙今日晚餐:
🐟清蒸桂花鱼
🦐鼓汁炒河虾
🌴毛豆炒𧐢油肉碎
🥬葱花炒豆芽
🍀枸杞叶猪肝瘦肉汤
家常快手汤瘦肉猪肝枸杞叶汤,营养补铁,做法简单。瘦肉和猪肝也很鲜嫩,
🌟汤料:
瘦肉、猪肝、枸杞叶、生姜
🌟生滚汤:
1⃣️猪肝切片,用淀粉和盐抓洗干净,再用清水浸泡20分钟,可以去除腥味
2⃣️清洗干净的猪肝加瘦肉,放入姜丝和淀粉,再加少许盐和油,搅拌均匀腌制15分钟左右
3⃣️锅中倒油下姜丝炒香,倒入适量开水煮开,加入瘦肉和猪肝,小火煮3-4分钟,转大火加入枸杞叶,煮开后下盐,胡椒粉调味即可关火!
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