春天是养生的季节,现在很多人都会通宵熬夜,导致身体状况每况愈下,在这个特殊的季节,你需要好好保护自己的身体。
薏仁味甘性微寒,有健脾益胃的作用,能促进胃肠蠕动,增进食欲,有利于消化。具有利水消肿的功效,能够促进体内多余水分的排出,减轻水肿症状,对于肾炎、浮肿等疾病有一定的辅助治疗作用。
薏仁中含有丰富的维生素B族和矿物质,具有一定的美容养颜功效,能够促进皮肤的新陈代谢,改善皮肤粗糙、暗黄等问题。
山药有健脾益肺的作用,能够增强消化系统的功能,促进肠胃蠕动,增强肺部功能,对于肺虚、脾虚等症状有一定的改善作用。
山药有补肾益精的作用,能够增强肾脏功能,促进肾脏对营养物质的吸收,增强体内精气的存储和产生,对于肾虚、阳痿、遗精等症状有一定的改善作用。山药具有润肠通便的作用,能够促进肠胃蠕动,增加粪便的湿润度,使其更易于排泄,对于便秘、肠炎等症状有一定的缓解作用。
山药中含有多种维生素和矿物质,具有一定的养颜美容功效,能够促进皮肤的新陈代谢,改善皮肤干燥、粗糙等问题。
薏仁山药粥是一种常见的中式营养美食,制作方法如下:
所需材料:
薏仁50克
山药100克
糯米100克
冰糖适量
清水适量
制作步骤:
将薏仁、糯米洗净后浸泡30分钟以上;
山药去皮切块备用;
将浸泡好的薏仁、糯米和适量清水一起放入煮锅中,大火煮沸后改小火煮20分钟左右;
加入山药块,继续小火煮15分钟左右,直到粥的稠度和口感符合自己的喜好;
最后加入适量冰糖煮至融化即可。
薏仁山药粥的营养丰富,富含蛋白质、淀粉质、矿物质、维生素等多种营养物质,具有健脾益胃、滋养肌肤、缓解疲劳等功效。但是,对于患有糖尿病等代谢性疾病的人群需要注意,因为薏仁和山药都含有淀粉,糖尿病人群需要控制摄入量,避免对血糖造成影响。