三年前的2018年，当时86岁的资深艺术家胡峰在香港连续举办了两场演唱会，打破了香港历史上最年长的歌手纪录。不过，那两场演唱会，因为感情冷淡，玩法不太好，大部分时间都是给客人唱歌，所以他觉得很不高兴，于是演唱会结束了，他说他希望88岁以后再做一场演唱会，弥补遗憾。胡峰没有违背诺言，在2020年88岁高龄时组织了一场新的演唱会，后来因为疫情被取消了，不得不再推迟一年，终于在89岁高龄时举办了这场名为《胡枫关于你2021年快乐派对》的演唱会，并再次打破了红厅纪录。
89岁的老人开演唱会，不应该太苛刻的标准去问胡峰的表演是否完美，本来他举办演唱会是为了给大家创造欢乐，想让好朋友聚在一起，尤其是在疫情下，朋友之间的聚会受到各种严格的限制，也只有在演唱会上才能释放这些限制， 朋友，让人们有一个美好的老家。这并不奇怪，胡峰的演唱会与其说是他的歌声，不如说是艺人的大拼盘表演，从头到尾，持续了三个小时，各位嘉宾不断出现，看起来还挺开心，也挺让人上瘾的，当然，胡枫也没懒，他也差点唱了三个小时， 很辛苦，人人都得称赞胡枫老时强势，德文艺术双倍。
演唱会由胡峰独唱开场，他演唱了《爱花》、《如你所愿》、《二星情歌》这些经典曲目，然后开场客串。TVB《爱家快乐快车》一群年轻演员领衔唱歌，力度是胡峰圈中的好人，不仅有年长的艺人，甚至有年轻一代的艺人也能打火热。然后嘉宾们，大多都是和胡峰关系优良的老朋友，比如罗兰、陈洁玲、薛佳燕，这些老朋友在台上，别忘了和胡峰家聊天，说出轶事，让每一个演出环节都温暖，充满欢笑，接近"快乐派对"这个主题， 在舞台上和舞台下展示笑声的场景。
嘉宾很多，也有主要的子点，也有大小点，其中三个嘉宾环节最抢眼，也是最特别的。胡峰的演唱会是在父亲节前夕举行的，因此安排了一个特殊的家庭活动，将他的孙子，曾孙子和曾孙子带到舞台上，无论是现场还是以连接的方式。胡枫已经89岁了，早已是儿孙，四代同堂，因为家里大部分都在国外，不能全力支持，所以他只邀请了两个孙女、两个曾孙子和两个曾孙子上台唱歌，而这个环节主要是家庭，所以挺温暖感人的。
另一个受到关注的嘉宾片段是"四个小生命"在舞台上的场景。这四名年轻学生的名字来自胡峰的TVB节目"四个小学生旅行"，曾江，乔朱和谢贤。那一年的节目不断，在年轻学生之间也做出了转折，大受欢迎，其中谢贤掌掰着增江。这场胡枫演唱会，意在以此为亮点，找另外三个小学生跟台湾老，演唱会之前已经卖光了。而在演唱会现场，很少看到曾江的舞台表演，只有没有谢贤——最终由梁家辉饰演的谢贤，他戴上墨镜，竖起马尾，在舞台上穿上皮，足以做到假真程度，但还是后悔不已，谢贤总是缺席，尤其是曾江不顾之前的出场。
而压轴的嘉宾是林子祥，这也是出乎意料的。林子祥在现场与胡峰和胡枫的孙女，三个人一起唱歌，"每天晚上"，带来了最后的高潮。演唱会结束后，所有表演者再次走上舞台唱《友谊之光》，这一刻，会觉得这不是胡峰的个人演唱会，更像是TVB（太清）组织的大型舞会，可以说是星光熠熠、震撼不已。
演唱会前，胡峰一直担心自己因为排练过度而不能完全唱歌，导致他的喉咙发炎，但表演似乎并没有发现任何不同。而演唱会结束后，胡峰表示，喉咙一直很痛，但又不想窥探，坚持不懈，在正常表现中也挺成功的，也是顺利的，那么疼痛是值得的。三年前，胡峰在演唱会结束后，说要再做一场演唱会，88岁，89岁的演唱会就结束了，让人好奇自己是否会再做一场90岁的演唱会。胡峰不像三年前那样对此确定，但回应是"不知道"。毕竟年纪大了，一场演唱会被压得住，多少都会感到无力，这对他来说可不是一个小小的考验。
最后，值得一提的是，舞台上的明星、嘉宾、舞台下也是星光，各界英雄（艺术家）齐聚一堂，难得完成《甄选简》的运作，还有廖其之的妻子陈敏儿，还有梅晓慧、蔡一杰、姚子羚羊， 廖安立等等，让胡枫在开场演唱会的圈子里也是一件大事，大家都在争先恐后地支持。
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