🌈草鱼这样做太好吃了，香辣入味，鱼肉滑嫩，做法简单，重点是太下饭了❗️🙌做法：1⃣：草鱼洗干净，切块，放葱姜料酒、一勺生

🌈草鱼这样做太好吃了，香辣入味，鱼肉滑嫩，做法简单，重点是太下饭了❗️

🙌做法：

1⃣：草鱼洗干净，切块，放葱姜料酒、一勺生抽、适量胡椒粉和盐，抓匀码味30分钟

2⃣：起锅烧油，放入鱼块煎至两面金黄，放姜蒜小米辣，一勺豆瓣酱，耗油，生抽，适量啤酒，一勺老干妈辣酱，翻炒均匀。

3⃣：大火收汁，放蒜叶，装盘开吃😋♨️

📜美食笔记：

⚠️：鱼码味一定要码足，时间太短不入味。

⚠️：先小火烧七八分钟，最后再用大火收汁

⚠️：啤酒可以多点，淹到鱼即可，这样更香

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