天天看点

自制酸梅汤酸梅古称乌梅,明代医学家李时珍称他气酸温,平,涩,无毒。用它制汤是夏天上等饮料。我把用了多年的配方放在这里,有

作者:八戒小厨刘卫平

自制酸梅汤

酸梅古称乌梅,明代医学家李时珍称他气酸温,平,涩,无毒。用它制汤是夏天上等饮料。

我把用了多年的配方放在这里,有需要的拿走不用谢。

配方 一,

1,乌梅,80克

2,白糖,450克

3,山楂,50克

4,甘草,5克

5,水加至,3000克

制作方法

将乌梅,山楂,甘草洗净,放入锅中,加入水,白糖烧开。煮沸十五分钟再泡两个小时滤渣后冷却即可饮用。

配方二:

1. 乌梅100g,

2.白糖500g,

3.糖桂花250g。

4.水加至1500g。

制作方法:

将乌梅洗净,放入锅内,加白糖和水煮沸。糖桂花在出锅前加入,最后用无菌纱布过滤出渣,冷却即成。

以上两个配方#做菜小窍门# #想喝酸梅汤自己动手# #酸梅汤是怎么制作的# #喝了一口酸梅汤…#

自制酸梅汤酸梅古称乌梅,明代医学家李时珍称他气酸温,平,涩,无毒。用它制汤是夏天上等饮料。我把用了多年的配方放在这里,有
自制酸梅汤酸梅古称乌梅,明代医学家李时珍称他气酸温,平,涩,无毒。用它制汤是夏天上等饮料。我把用了多年的配方放在这里,有
自制酸梅汤酸梅古称乌梅,明代医学家李时珍称他气酸温,平,涩,无毒。用它制汤是夏天上等饮料。我把用了多年的配方放在这里,有
自制酸梅汤酸梅古称乌梅,明代医学家李时珍称他气酸温,平,涩,无毒。用它制汤是夏天上等饮料。我把用了多年的配方放在这里,有

继续阅读