采购员的主要工作目标分三方面：
一、要在合适的时间，以合理的价格和数量，采购到质量符合要求的材料。
二、在公司内部，善于和仓库、计划、财务等部门和领导沟通，互补信息，让各类物料的需求数量尽量准确。
三、要对采购业务进行跟踪维护，能够快速准确的整理出采购订单的收货、开票、付款等数据。
前两点主要是和人打交道，需要的是较强的沟通能力，和积极的工作态度。第三点主要是和数据打交道，需要的是细心，和对数据的组织分析能力。
这里讲的是如何组织数据，如何把繁琐的数据处理工作不出错而且高效。
总的来说，我们只要坚持一个原则，就是平时每发生一个与采购相关的业务，就立刻正确的记录好相关数据，这样就把工作量分摊到了平时，重要的是，这个数据记录，一定要关联上一个流程的业务数据，这样才能把业务数据串起来，后期才能直接跟踪分析，不用另外手动去处理数据。
直接说理论可能不好理解，我们这里举个简单的例子：
第一步、我们做一个需要分批发货，并有50%预付款的采购订单。
做采购订单
第二步、我们根据订单约定，进行付款，做付款业务，做到具体的货品明细。
根据订单做付款的记录
第三步、是供应商根据发货要求第一次发货，根据订单做采购入库单。
根据订单做采购入库
第四步、只要是根据上游业务来做的后续业务，相关数据就能串起来查询。
采购订单执行情况的查询
有系统来处理采购业务数据，会方便一些，但是，即使没有系统，善于用Excel表格，在数据量不太大的情况下，也是没问题的。