橙香巧克力曲奇！满口橙香，颜值炸裂~今日用甜橙做个香橙巧克力饼干，不得不说橙子和曲奇居然会有这么搭配啊，让曲奇吃起来这么

橙香巧克力曲奇！满口橙香，颜值炸裂~

今日用甜橙做个香橙巧克力饼干，不得不说橙子和曲奇居然会有这么搭配啊，让曲奇吃起来这么清爽的舒适!不是脆脆的那种饼干，是酥软的特别是加上巧克力之后，咬在巧克力上又增加了一次脆口感，关键真的真的零难度，别看材料好像很多，其实真的简单没有什么难度~

食材:

橙子2个、砂糖40g、黄油60g、全蛋液40g、低筋面粉110g、奶粉10g、泡打粉3g、朗姆酒 10g、 牛奶、巧克力、橙皮屑少许。

🍪做法:

1、把橙子切薄片，挑大小差不多一样的，放入锅中加入砂糖、朗姆酒，开小火煮软夹出，用厨房纸吸干水分备用；

2、黄油软化到手能戳动，加入蛋液、砂糖搅打至蓬松发白；

3、筛入低粉、泡打粉、奶粉翻拌均匀，揉成团

分成小球，放烤盘，按压成饼，放上煮好的橙子片；

4、烤箱提前预热10分钟，把烤盘放入，170度烤20分钟，均匀上色后，取出放凉；

5、把巧克力隔热水融化，把烤好的饼干蘸上一层巧克力，放到晾架，撒上一些橙皮屑装饰即可。

❤️❤️注意事项:

橙子带皮会有点苦，需要用糖煮一下，吸干水分，另外不要用黑巧，做好就不会苦啦~当然也可以橙子去皮做哦~~好看好吃，打包起来送人也不错~其他请根据实际情况调整，多观察，注意别烤糊~

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