#头条创作挑战赛#

在网上，一则怪鱼入侵美国的传奇故事再度风行。据说，这种鱼的食谱里，吃其他所有的鱼，捕食手段极其凶残，离开水还能活三天，可以在陆地上滑行，亦会攻击小孩、宠物、甚至能杀死人.......

传言中的此鱼不独美国才有，在中国也有，俗称黑鱼，也叫蛇头鱼。在国人眼里，黑鱼“水煮红两相宜”，国人口中的美味在远征美国后，摇身变为可怕的“地狱鱼”。

早在二十一世纪初，美国科学家发出警告：20多种里海和黑海中常见的鱼类正在被各种轮船的压仓水夹带着，漂洋过海来到美国和加拿大边界的五大湖。这些适应能力极强地“移民者”被大量引入美国后，有些本地鱼将面临灭顶之灾。

五大湖正在成为外来鱼类的乐土，在仅控制或消灭五大湖的外来鱼一项上，美国和加拿大政府每年都要耗费上千万美元的资金。如此猖狂的外来鱼，就包括黑鱼，它是如何成为“地狱鱼”搅浑五大湖水的？

01搅浑五大湖水的外来鱼，有“偷渡者”，亦有宠物鱼放生

位于北美大陆中部的五大湖是世界上最大的淡水湖群，淡水湖是由于冰川作用形成的，有“北美的地中海”之称。这里风景秀丽，渔业、矿产资源丰富，还有众多的天然和人工良港使其成为该地区工农业与外界沟通的重要渠道。

每年的4月到12 月的通航期，大大小小的各类船只从世界各个地方汇集到五大湖，在运抵各种货物的同时，也不经意间引进了一批批“偷渡者”。

随着船只的来来往往，越来越多的原产于黑海和里海的鱼类被带入五大湖地区，然后再随着江河，蔓延到全美各个地区。此外，被发现的外来鱼类中，有些是被垂钓者作为诱饵放入湖中的，有些原本是宠物，后被主人放生。

02 黑鱼偷渡美国后，挤占本地水域，捕杀本土鱼类，蛙鱼濒临灭绝

黑鱼早在远古时代就在民间传说中占一席之地，它们的声誉可能来源于它那顽强的生命力，如果保持湿润，它们可以在缺水的状态下存活许久。这让人们相信此鱼拥有神奇的“力量”。在东方国家，它们常出现在人们的餐桌上，成为备受人们喜欢的高级适用鱼之一。

黑鱼这么神奇，在没水的情况下生存许久，实际上是因为它们的特殊呼吸系统鳃部是与其他鱼类不同的。它们的鳃室中有一对气腔并与咽喉相连，其内部表皮可扣住空气并有很多细小分部增加表皮面积以供转换成氧气。

在2002年，黑鱼首次在美国的新闻报道中出现。它们那独特的外形、凶猛的习性以及顽强的生命力，着实让北美人民头疼不已。为此，2004年海出了一部以黑鱼为原型的恐怖片《科学怪鱼》，片中的黑鱼体型庞大，成为吃人怪物。

黑鱼移民美国后，大量捕食美国河流和湖泊中的鱼类，而且没有天敌，繁殖能力极强，挤占本地水域中其他肉食鱼类的食物资源。

最严重的黑鱼灾区是马里兰州，一些河流中原本繁盛的蛙鱼已经绝迹。当地居民甚至在该州的一些池塘中投毒，来消灭这种“地狱鱼”。

除此之外，美国人还想出很多办法来对付黑鱼，比如投除草剂和鱼藤酮、电捕、网捕等，耗费巨资却依然无法完全根除黑鱼。

如此猖狂的黑鱼，在中国的河里有天敌吗？为什么在中国的生态系统里就没有成为祸害呢？或许咱们就是黑鱼的最大天敌吧......

小龙虾在澳大利亚称霸，大闸蟹占领泰晤士河等等，对付这种情况，最好的解决办法就是引入“吃货”吧！

入侵物种的味道如何？能在餐桌上站住脚吗？美国很多环保人士想方设法，去证明黑鱼味道确实好极了！

不少美食大师推出一系列黑鱼的制作食谱，教人们如何烹饪才更为美味。人们除了享受美食外，还将鱼切片，用调味剂、盐和辣椒粉腌制，直接船上边捕捞边烧烤，夹杂着三明治，黑鱼烧烤是不错之选。

尽管推出很多环保的措施来减少黑鱼带来的危害，但中西方饮食方式的不同，在美国餐桌上，人们习惯了用刀叉吃饭，突然间要让他们用刀叉来吃鱼，恐怕让人很难接受。

另外，，美国早期以发展工业为主，河流污染严重，河水中重金属超标，生活在水域中的鱼体内，有毒物质大量积累，这也是黑鱼很难被端上美国餐桌的原因。

因此，入侵物种太多，嚼光它，是不太现实的。