#简单拿手菜# ＃我的生活日记＃
清汤罗非鱼
新鲜罗非鱼，去鱼鳞内脏，冲洗干净，切块、食盐、姜片、料酒腌制半小时左右。
山泉水或者矿泉水适量，捞出腌制好的鱼块冷水下锅，待锅中水沸加入适量猪油和食盐，炖煮十分钟左右，放入小葱和芫荽（香菜）即可出锅。[虎][虎][虎]
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清汤罗非鱼
新鲜罗非鱼，去鱼鳞内脏，冲洗干净，切块、食盐、姜片、料酒腌制半小时左右。
山泉水或者矿泉水适量，捞出腌制好的鱼块冷水下锅，待锅中水沸加入适量猪油和食盐，炖煮十分钟左右，放入小葱和芫荽（香菜）即可出锅。[虎][虎][虎]