木心先生曾经说过：
"最好的生活状态是寒冷而清澈的风和火。
一句话短，却隐藏着人生的秘密，
风与火，是生活的节奏，
冷酷无情，是人心之道。
它的后半部分是："这种快乐的苦涩。"
快节奏的城市生活，
大家都匆匆忙忙，
早餐一片面包和咖啡，
午餐快餐或泡泡面条，
晚餐经常被遗忘。
你多久没有停下来，
吃一顿美餐？
电影《小森林》中的女孩
因为我负担不起这么快的生活，
不得不逃离城市，
回到家乡小森，过着安静温柔的乡村慢生活。
在这个小村庄里，
与外界的联系只有一种方式，
她在这样一个封闭的小村庄里，
种植蔬菜烹饪，自给自足，
活出岁月的宁静与美丽。
01
食物是保存情绪的良药
"冬天结束时要做的第一件事，
是为明年冬天准备食材，
在小森的一生中，
这就是它一直以来的开始方式。"
看夏冬雪，品尝春收，
为明天的午餐提前准备食材，
让下一个冬天像今天一样令人满意，
在农村，吃得好是生活的全部。
羡慕这座城市的小森生活，
但也只能惊叹于几句话，羡慕几个声音，
然后进入一个漫长的，无休止的工作，
继续快节奏的生活。
但是，我们还有另一种选择：
虽然不可能回到农村，
但可以认真对待每一餐。
食物是拯救情绪的良药。
想想苏东坡，他尝到了人生的苦涩，
生活一再被诋毁，几天可以自由地去。
但在历史和诗歌中，
保持了"吃乐天派"的潮流。
举起他的诗集，
可以看到其"长江周边郭志鱼之美，竹子连山的香味好"乐观悠闲，
还可以品尝到清环人味的"雪花奶花浮水、青蒿素芽试春盘"。
生活苦涩，让食物甜辣治愈心灵，
不要让自己沉浸在痛苦的海洋中。
所谓"光与影之苦的快乐喜悦"，
就是这样。
02
爱好是属于人生的成就感
"放下一个地方的果实，
只能慢慢腐烂，
拼命长大，
最后，它得到了回报。
给你做一个酱汁。"
《水果的生活》
这个看似敷衍的话题，
近年来，它经常被火灾中的李子用于视频中，
《萝卜的一生》《芋头的一生》
《南瓜的一生》甚至《玫瑰的一生》
这些看似普通的庄稼或浪漫的花朵，
经过仔细和仔细的烹饪，腌制，放置，
变成美味的食物和酱汁。
这总是你做过的最好的，
也许是因为心血汗，
还有期望和愿望存储。
培养自己的小爱好，
在生活中寻找成就感，
在匆忙中仍然能够冷静下来，
不要追赶，放慢生活，
悠闲地体验古人"自由敲打灯花的碎片"。
放慢速度不是停滞或放弃，
就是整理心情，收拾行装，
让每一天都有意义，而不会迷失方向。
03
烹饪是烟花的源泉
"烹饪彰显心灵
这就是我心的颜色，对吧？"
做一顿饭很麻烦，买菜，洗碗，切菜......
最后把这些材料依次放入锅中，
还要看火、调味料，最后把盘子放出锅里。
非常随意的"适度""一些"在食谱中，
它甚至比数学还要大。
但对于某些人来说，
烹饪是生活的甜蜜享受，
是烟火温暖了这个空荡荡的小房间。
城市生活总是嘈杂而嘈杂，
如果你想在钢筋混凝土森林里，
寻找属于自己的平安和归属感，
然后做一顿饭。
你可以做一些复杂而精致的食物，如果你很聪明，
满足您的食欲，同时享受成就感。
你也可以选择简单的食材，
做一盘番茄炒鸡蛋或绿色蔬菜。
或简单或复杂，一切都很好。
04
生活就是找到自己的节奏
"......如果你建造一个温室，
我觉得我决定一直住在这里，
所以我一直在拖。"
年轻人总是喜欢跑步，
自尊和对胜利和失败的渴望使我们充满野心。
即使你在十平方米的小房间里吃外卖，
也催眠自己：总是比在家过上沉闷的生活更好。
我们并非没有选择，
这是关于习惯比较。
如果你能放下自己，随心所欲，
不会有那么多的抱怨和不情愿。
一个人的生命应该由他自己选择，
无论是《轻云水》田园诗般的田园生活
还是"长风海浪有时间"的城市快节奏生活，
这没有错。
跟随你的内心，选择你想要的生活，
不仅在他人的意见和期望中，
只有真的必须善待自己。
工作是生活的一部分，
但生活不仅仅是工作，
在风和火的日常工作中，
记得给自己一些时间，
培养爱好，享受生活。
正如英国女作家伍尔夫所说：
"不用着急，不用闪耀，
你不必成为别人，只要做你自己。"
不是被世界强迫的，
跟随自己的节奏，
吃得好，过上严肃的生活。