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#家庭美食大赏#给家人满满的爱——养生粥初冬已经来临,秋季的舒爽已被凛冽的寒风驱逐的南方,寒冷将是近几个月的主题,冰天雪

作者:山东文博

#家庭美食大赏#

给家人满满的爱——养生粥

初冬已经来临,秋季的舒爽已被凛冽的寒风驱逐的南方,寒冷将是近几个月的主题,冰天雪地也正从北方匆匆赶来,大雪正在酝酿中,又将开启千里冰封、万里雪飘的冬季生活,在严寒的冬季一碗香飘飘的养生粥,既养生又暖身,对家人满满的关爱。

在刚刚过去的秋季,新鲜的红小豆、枸杞、黑豆等等正是最新鲜的时刻,也是营养最丰富的时节,现在刚刚秋收完,物产正丰富。冬天人们也是最需要补的季节,从养生角度来说冬补很重要。趁着食材正鲜美怎么能少了热气腾腾的养生粥。

养生粥的原料:1,红小豆100克,2,小米100克,3,糯米200克,4,桂圆肉30克,5,大枣50克,6,莲子50克,7,花生米30克,8,燕麦片60克。

做法:把上述原料用水浸泡8个小时,上锅开大火烧开,转小火慢慢熬,直到熬到稍微粘稠即可。如果加的水多熬不成粘稠状也没问题,可以勾一点水淀粉,也就是大家说的勾芡即可粘稠又有卖相。

这养生粥对孩子的健康和成长益处多多,对老年人也有多多益处,一般的老年人和孩子消化差,这款养生粥非常容易消化和吸收,五谷杂粮最养人,颗颗粒粒养人身。在营养方面这款粥很全,粗粮对人有很多的好处,适合全家人食用。全家身体健康是最幸福的事,给家人熬一碗热气腾腾的养生粥,对家人贴心的关怀。

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