蒲公英菊花，原名蒲公英草，化名很多，如花花浪、蒲公英草、食用蒲公英、尿床草、西洋蒲公英、婆婆等，故乡叫蒲公英为婆婆。每年春天，蒲公英开花，邻居们都会把小铲子和口袋带到荒原沟里，挖回冷的混合物或干茶。
蒲公英是一种多年生草本植物，根部略呈圆锥形，牙齿呈波浪形，叶边缘有深深的羽毛。我们通常所说的蒲公英花是一束黄色的小花，是一个头形的花序，花头约200朵小花，花是金黄色的，最常见于3月至9月。
蒲公英也以其花盘而闻名，其种子可以随风飞翔，种子上的白色冠毛被风吹拂，四处蔓延，通常被比作降落伞。
蒲公英叶含有大量的维生素A，C和钾，以及钙，铁，镁，硼，叶酸和铜。蒲公英植物含有蒲公英酒精，蒲公英，胆碱，有机酸，菊花糖和其他健康营养素。全植物可以生吃，茶、汤，是药用植物的组合。
蒲公英富含钾等元素，有利于胆汁利尿、脾脏、脱热等功效。蒲公英富含花蜜和花粉，是蜂蜜粉的良好来源。蒲公英蜂蜜继承了蒲公英的作用值，具有蒲公英的花香，但有些人不喜欢个性的味道。蜂蜜不结晶时呈琥珀色，易结晶，结晶质地致密，油脂细腻。
蒲公英广泛分布于中国各地，集中在华北、东北和西南地区，蒲公英蜂蜜也主要产于此。但蒲公英蜂蜜是一种稀有的蜂蜜品种，市场上很少能买到纯蒲公英蜂蜜，野生蒲公英蜂蜜少，蒲公英蜂蜜偏好客户需要注意筛选。
资料来源：蜜蜂博士APP