这个中秋、国庆双节，上海市民可以享用到更多新鲜直送的深海美味。近日，来自加拿大的波士顿龙虾经空运抵达长兴横沙渔港。
一批从加拿大新鲜捕捞上岸的波士顿龙虾通过空运经历了总共30多个小时的运输，抵达长兴镇横沙渔港。在渔港的暂养基地中，工人正忙着分发、打包龙虾。通过冷链和给包装内注氧等措施确保龙虾在销售全程都鲜活健康。
波士顿龙虾生长于加拿大的高纬度冷水域，严寒的环境使“波龙”虾肉饱满，具有高蛋白，低脂肪，味道鲜美的特点。此次上海长兴岛渔港有限公司与上海淼卡贸易有限公司强强合作，开展规模化暂养波士顿龙虾业务，把新鲜的“波龙”带到市民餐桌，总量达20万斤左右。
为保持新鲜度，渔港的暂养基地内的池水都是专门从浙江舟山海域，运送过来的自然海水，通过进一步制冷后模拟龙虾生长的深海环境。这样暂养的龙虾纯天然、无公害，可以最大程度确保龙虾的肉质鲜美。
这个中秋、国庆时节，上海及周边华东地区的老百姓可以放心享用到价格合理、品质优良的水产品。
据了解，横沙国际渔港在已形成产业链的三文鱼、金枪鱼、帝王蟹三大支柱品牌的基础上，此次又与上海淼卡贸易有限公司强强合作，充分利用横沙国际渔港的品牌知名度、独特区位优势、大型暂养基地和优秀的管理团队开展规模化暂养波士顿龙虾业务，为渔港的多元化发展添加了新的活力元素。
记者：施昊豪
编辑：徐晨