#一口冰凉告别夏天#酸甜味浓，一口爆浆，止不住流口水的山楂罐头简直就是夏天必备饮料！！
如果你和我一样喜欢吃酸酸甜甜的，那就往下看山楂罐头的做法吧。
主料：山楂500g、冰糖50g
辅料：纯净水适量、盐(洗山楂)2g
步骤：1.把山楂洗干净，洗的时候，将山楂蒂用剪掉，再用冷水冲洗两遍！加入盐，浸泡15分钟！然后清洗干净即可。
步骤：2.之后用水果刀将根部加核一起挖干净！依次挖好。然后把表面水分晾干。
步骤：3. 锅里放上纯净水，在加入冰糖，大火烧 等开锅后，改成中火慢慢的煮，等到糖水变略有些稠的时候，把山楂放进去，再煮10分汤汁浓稠时就好了！
步骤: 4 把做好的山楂倒进容器放凉后密封放冰箱，美味的山楂罐头就做好了，红红的，看着很诱人。
相信我炎炎夏日来一口这种山楂罐头绝对整个人都凉爽了很多。
