杜德春酒花面包、酒花老面包、矿山酒花面包新技术
复古传统:食材原生态【独家秘方】
北欧醇酒花、有机小麦、小分子水、乳酸菌醋酸菌、土豆野生酵母、鲜酵母、天然酵母、蜂蜜、茶油、天然老面、罗汉糖等配方组合。
工艺技术:【返璞归真】
三次发酵法,隔夜冷冻冷藏法,老面低温法,烫种隔夜低温72h风味法。
烤箱独特:石窑炉
口味特色:
酒花原味
酒花醪糟
酒花酸奶
酒花格瓦斯
酒花普洱
酒花蓝莓
酒花大米
酒花黄酒
酒花南瓜
酒花全麦
酒花红曲米
酒花蓝莓
酒花榴莲
酒花凤梨
酒花奶豆腐
酒花芝士
酒花葡萄干
酒花玫瑰
酒花青梅
酒花豆沙
酒花枣泥
酒花绿豆
酒花红枣
等。
中国媒介:
百度:杜德春
抖音:杜德春
微信公众号
①食品工程博士杜德春
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等。
海外:
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