土人参 藤三七
上个星期六趁着温度尚可忍受，收拾院子，一个夏天没有打理，已经杂草丛生。这些小花，开得正好的，舍不得扔掉，插进花瓶，在玄关放了五天。今天看到有的枝茎已经垂下，打算和垃圾一起扔掉，没想到仅仅五天就长出了白白的根。又没舍得扔，继续在玄关摆着。
喜欢这些小花是因为它没有其它夏花那么耀眼夺目，静静地开在蓝莓树下。几年前开始出现在院子里，应该是鸟带来的种子，从那以后数量年年增加，如今成了夏季的主要杂草。
大概在日本呆久了，越来越喜欢这些平平凡凡，不那么招惹的花草。询问网友知道了它叫土人参，上网查找才知道是营养价值很高的野菜，可炒，可炖，可煲汤，还可入药。
今年院子里专门种了一种叶子的肉质非常近似的蔬菜——日语汉字是“云南百药”，中文叫做藤三七，正式名字为落葵薯的蔬菜。从云南百药这个响亮的名字，可窥一二，近几年开始被日本人关注，在一些人群里很受欢迎。和土人参一样，营养价值丰富，也可入药。夏季叶菜稀少的日本，是难得的蔬菜。藤三七的叶子脆弱，稍不小心运输时叶子被折叠，就会很快坏掉，现吃现摘最好。春天从松本农园挖了几个球根，种在西面的围墙边。又在西面的大窗外挂了网，让它顺着网爬，希望它可爱的心型叶子能遮挡强烈的夏日夕阳。
藤三七秋天开香气十足的絮状白花，花后结果，果实很像山药蛋。它的叶子，果，和根茎都可食用。繁殖可以用果实，也可以分球根繁殖。院子里种了它，面条下到锅里，都来得及去摘叶子放到汤里，方便得很。
厨余带来的惊喜
去年此时也是这个地方接连结了三个可爱的小型冬瓜。今年虽然还仅是一个，希望能连续开雌花，多结几个。冬瓜籽发芽需要的温度高，都是在晚上25度以上才能发芽。南瓜就不同，春末就开始在院子埋过厨余的地方这里那里发芽，院子里发芽的南瓜大多是中国产的倭瓜，叶子大，藤子转眼就能霸占小院，所以我是见了南瓜苗就拔。冬瓜则不同，藤子没有那么霸道，日本的冬瓜又贵，所以每年尽可能留下。这是第三次从埋在院子里的厨余长出并结果的冬瓜藤。