说起约克猪,很多做过育种的朋友,都不会陌生,有的朋友叫它约克猪,有的朋友叫大白猪,朋友叫二头肌屁股猪,你知道约克猪从何而来吗?它们的特点是什么?如果人们选择约克猪,应该注意什么?今天,我们将详细介绍约克猪的一些特征和养殖技术。

约克猪原产于英格兰北部约克郡地区,是一个古老的品种,它们体型大,纯白色的毛发,后来引进了中国广东猪品种和中国广东猪的原有杂交种猪,最终培育成一种优秀的白猪品种,也就是现在的约克郡猪。约克郡猪有三大类,大、中、小,但繁殖数量最多的是大约克郡猪,常简称为约克猪,早在20世纪30年代,中国引进约克猪,到20世纪60年代,约克猪就已经种遍全国。
约克猪的体型比较大,从侧面看后成一个拱形,它全身肌肉强壮,胸宽阔,下腹部紧绷,一般有 7 对以上的,四肢端正,强壮有力,约克猪从后面看臀部非常丰满,大约克猪头中等大,鼻子长, 而且凹陷,它们的耳朵不大,但直立,约克猪6个月大时体重45公斤至50公斤,体重90公斤,屠宰率一般为65%~70%,瘦肉率可达45%,育肥性能好,约6个月大的猪体重100公斤,体重在90公斤,屠宰率一般为71%~73%, 瘦肉率为60%~65%,约克猪确实是体重增加快、屠宰率高、瘦肉率高的优良品种,不仅如此,大约一只鸡是少吃、生长较快的好猪种,在营养良好、自身饮食条件好的情况下,日增重可达700克左右, 每公斤增重消耗饲料约3000克。约克猪成年公猪体重300公斤至500公斤,成年母猪体重200公斤至250公斤,从繁殖性能来看,约克猪性成熟度较晚,一般6个月大达到性成熟期,8个月大可配,约克猪出生时出生的g猪数量在9头以上, 由产仔猪数量超过12头,不仅产仔较多,繁殖性能也很好,母性比较强,在育种管理条件较好,仔猪35天断奶,巢重可达100公斤,平均体重在10公斤左右,母猪的使用寿命为5-7年。
现在进入秋季,气温越来越低,所以农民首先控制猪舍的温度。猪本身最适宜的温度是在18°C到23°C之间,在这个温度范围内猪的生长速度比较快,但是在秋季猪舍温度一般都低于这个范围,所以要保持猪舍的温暖。首先,修理门窗,防止漏水。有条件的可以使用加热、红外灯泡,无条件使用覆盖塑料布、炉子等措施,最终使猪舍保持合适的环境温度。此外,在养猪舍保温的同时,还要注意加强通风,防止空气污染。时间选择较高的温度进行通风,一般在10.m到3p.m之间,这个时候是我们通风的最佳时间。在饲料营养方面应进行调整,随着秋冬季节的到来,要调整饲料配方,增加饲料营养,重点是增加饲料能量,提高猪粮量。提高饲料中绿色物料的比例并浓缩,使其能更适合猪的生长需要,要求饲料纤维素含量低,碳水化合物和蛋白质含量丰富,饲料作物中最适合猪的饲料是紫鲜草,其次是菊花草。猪只有在适宜的温度、湿度、清洁、通风等条件下,才能充分发挥其生产性能,提高饲料转化率。
养猪是最可怕的疾病,一旦病害无法逆转,会给养殖户带来损失,为了防止猪传染性疾病的发生,必须注意猪舍的清洁和消毒。厂家生产兽药GMP认证,保证了消毒质量。定期对猪舍内外的环境进行消毒,包括栏杆、场所和器具、设备、排水管、空气和猪手表等,还应注意一些卫生死胡同,如猪平台、下水道、水槽、饲养池等场所和设施的消毒。猪舍应保持良好的卫生条件,猪舍的地板应保持干燥,以减少母猪肢体疾病的变化。