吃得起系列海鱼最便宜的非他莫属了……
很多人说它腥,其实是你不会烹饪,会做的,非常香而且不腥,回味无穷……
我家孩子最爱吃这种鱼了,今天买了五条,午餐搞定它,花了20块钱,涨价了,以前这鱼才买10块左右的,现在15.8,还好,吃得起。
夜宵摊吃过烤的这种鱼,很难吃,超级腥,而且不新鲜。还是自己做的美味。
秋刀鱼其实非常有营养的,适合各种人群吃,我最爱拿来煎香,放姜片和蒜头、盐巴煎香,煎定型后用铲子戳碎鱼身,让它更入味,待两面金黄外焦里嫩时,再加点生抽加一盖白醋进去,加点水焖它分把钟,也可以加柠檬汁。超级美味下饭啊!
开饭了……