平凡的世界中有这么一个贤惠的女性
她就是王世才的老婆，孙少平的师娘
她就是暖心的惠英嫂
她第一次出现，是跟孙少平因醋结缘
孙少平不愿只在双水村，他想看看外面的世界，有了在大牙湾煤矿当工人的机会。
虽然艰苦，孙少平非常珍惜这来之不易的机会。
由于紧张导致血压升高，体检没有通过，医生告诉他喝点醋
孙少平就这样想1毛钱买点醋，结识了慧英嫂
惠英嫂以为少平要做饭用，把做好的一碗鸡蛋羹给少平吃
少平嘴上说不饿，明明听出少平肚子中有个青蛙
其实惠英嫂知道少平饿的呱呱叫，少平许久没有吃东西了
惠英嫂看到不容易的少平，她很朴实而诚恳地让少平吃。
同时受苦过来的人，惠英嫂能体会到少平的处境，彼此懂得，理解，疼惜
惠英嫂去屋里再回来时，转眼之间少平就把一碗鸡蛋羹吃了个精光，少平太饿了。可是惠英嫂给少平再拿出两个馍馍，少平不好意思再要了。
惠英嫂可不相信，给了少平半瓶醋，另外还给他带上两个馍馍，让他回去吃。此时此刻的孙少平，感觉到了人与人之间的温暖，正如路遥在平凡的世界中所写道：只要有人的地方，世界就不是冰冷的
虽然这是平凡世界中借醋，一件再普通不过的小事，但却非常温暖人心。
