今天分享的这种植物，它是农家人们种植的一种“假昙花”，过去只知植株观赏价值高，虽然花朵的味道难闻，但是它炖汤是一绝，现在才知道价值珍贵。
这种长相似假昙花的野生植物，其实学名叫做“霸王花”，它为仙人掌科量天尺属植物，原产墨西哥、南美热带雨林，现全世界的热带、亚热带地区均有栽培。大陆主要分布在广东、广西，岭南等为主产区，其花产品在国内外市场十分畅销，主要用于制作花馔靓汤，达到强身健体、清补养生的目的。
它是多年生的肉质草本植物，其实植株和火龙果长得更相似，花朵有难闻的味道，原产于南美洲，引进我们国家后并不被重视。因为它的植株长相特殊，其实在城里很多地方也有种植，花朵的食用价值高，在不少地方都是有名的美食，所以如今很受欢迎。
这种霸王花的花期很长，持续半年左右的时间，我们通常都是在花蕾绽放后的一个月左右采摘，一年内可以采摘多次，食用价值高，营养丰富。其实这种野生植物一般都是用来炖汤，在广东地区很受欢迎，也是天然的保健蔬菜，味道独特，汤味醇香，是当地的传统美食，如今更是有不少人大面积种植此之物语。
其实这种花朵不仅食用价值高，像它的植株长相独特，其实在农村里可以发展观光农业，也很受欢迎。花朵还能入药使用。以前只知道它的植株观赏价值高，现在才知道它的珍贵所在。