蜂蜜是每家每户经常用的一种食品，在大陆已经有好几千年的历史了，在中医上记载，蜂蜜具有保健和养生的功效。
蜂蜜是蜜蜂和花蜜或植物分泌物当中酿造产生的一种甜味的天然物质，经常食用蜂蜜有助于消化，健胃，润肠，因此受到很多人的欢迎。
但是关于蜂蜜的知识，可能大家知道得很少，今天不妨跟着我的脚步一起来了解一下，看看长期喝蜂蜜与从不喝蜂蜜的人相比，哪个更健康？
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长期喝蜂蜜与从不喝蜂蜜的人比，哪个更健康？
缓解疲劳
蜂蜜当中还有很多能量，喝蜂蜜可以让身体快速补充能量，消除疲劳和饥饿感，在短时间内快速恢复元气，感到疲累的人喝蜂蜜能够起到很好的缓解作用。
促进消化、胃肠道疾病改善
蜂蜜具有促进消化，润滑胃肠道的作用，还能帮助人体胃酸分泌，便秘和结肠炎患者服用蜂蜜能够起到一定的辅助作用。
促进钙的吸收
蜂蜜当中含有丰富的单糖，单糖在体内会被快速吸收利用，其中还含有多种微量元素，能够预防中老年女性因缺钙引起的骨质疏松，对钙质吸收有促进作用。
改善便秘
蜂蜜对胃肠功能有调理作用，喝蜂蜜可以促进肠道蠕动，缓解便秘的症状，可以使胃酸分泌正常，还能缓解胃痛和反酸烧心的症状，对于慢性胃炎和消化性溃疡的人来说，常喝蜂蜜具有辅助治疗的作用。
美容养颜
喝蜂蜜能够提高身体的新陈代谢，排泄废物，在一定程度上消耗体内的能量，帮助脂肪代谢，促进血液的流通，和蜂蜜对皮肤和体态有一定的改善作用。
所以长期喝蜂蜜的人不容易便秘，还能减少肠道中的毒素，起到通便的效果，预防大肠癌的发生，而且长期喝蜂蜜的人能够帮助调补脾胃，提高脾胃的运化能力，相比于不喝蜂蜜的人来说，长期喝蜂蜜的人更加健康一些。
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蜂蜜是早上喝，还是晚上喝？
喝蜂蜜并没有严格的时间要求，随时都能喝，但是在不同的时间喝蜂蜜，获取的效果可能会有一些差异。
早上喝蜂蜜能够促进肠胃蠕动，加快新陈代谢，促进体内废物的排出，起到润肠通便的作用，但不要空腹喝蜂蜜，因为蜂蜜当中含有一定的糖分加上碳水化合物，要经过人体代谢转化成葡萄糖才能被人体吸收利用，所以空腹喝蜂蜜会使效果降低。
肠胃不好的人不要空腹喝蜂蜜，因为蜂蜜能够促进肠胃分泌胃酸，刺激肠胃，引起肠胃不适。
晚上喝蜂蜜有助眠的效果，蜂蜜中含有大量维生素，葡萄糖等，可以滋养神经系统，缓解精神压力，放松身心，更好入睡。
最好是在晚上睡觉之前的半个小时到一个小时左右喝，不要一次性喝太多，以免增加起夜的次数，反而影响到睡眠质量。
血脂异常的老年人不要晚上喝蜂蜜，因为在晚上的时候人体细胞本身就缺水，血液相对浓稠，喝蜂蜜会加重血脂浓稠的情况，不利于老年人身体的健康。总之，什么时候喝蜂蜜都是可以的，但是也要稍微注意一下，掌握正确的饮用方法。
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如何储存蜂蜜最佳？
一般来说，蜂蜜喜欢低温避光的环境，天气炎热时可以将蜂蜜放在冰箱当中进行储存，天气转凉后，将蜂蜜常温存放即可。
蜂蜜长期放在冰箱里，会加快葡萄糖运动析出白霜，所以开封之后要尽快食用或者购买小瓶装的，更容易保存。
蜂蜜要用玻璃瓶或者塑料瓶进行储存，不要用金属材质的物品装蜂蜜，这是因为蜂蜜遇到金属物质后容易发生化学反应，同时蜂蜜也不要和刺激性味道大的食物放在一起，因为容易发生串味吸潮污染等情况。