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可恶!袋装方便面的神仙吃法,竟然被泰国人拿捏了

作者:曼谷二小姐

大家好,我是定居曼谷的二小姐。

还是半夜刷手机嘛,看到泰国博主推荐这家刚开不久的方便面网红店。

我一瞅模式还挺新奇,人也不少,就寻思着顺路去给你们拍个视频玩儿吧。

可恶!袋装方便面的神仙吃法,竟然被泰国人拿捏了

看标题你们应该猜到,这家店汇集了全世界上百种的袋装、盒装方便面,有中国的、韩国的、日本、美洲、澳洲的.....。

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老板拿店里所有品种的方面面/粉,做了面展示墙。

品种接近200个应该是有的,现场看起来还有点小震撼。

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各种面饼的展示墙也挺有意思,我看到了我们四川的粉丝。

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反正这家店其它没有,方便面和方便粉丝应有尽有,叫它泰国第一家“方便面博物馆”不过分。

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放到国内的话,这绝对是个垮杆生意,但放在泰国就不一样,那家伙生意可太好了。

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这就要说到饮食文化差异。

我们中国人对方便面的定位就是:没啥营养,吃它就是图方便垫个肚子,加班熬夜赶时间饿了来一碗这种。

比如我自己,上一次吃统一的红烧牛肉面,还是小的时候。另外大家看到我们的国货之光——“白象”了吗?

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但对泰国人来说,方便面就如同我们国内的手工面条、挂面,是他们饮食里不可缺少的食材。

而且他们很喜欢换着花样,把几块钱一包的袋装方便面,吃出三四十一碗的仪式感。

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我们中国的白象、统一、康师傅的袋装面售价大概是40-65泰铢一包,折合人民币8-13元。

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国内好像卖3-5元一包吧?

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除了卖方便面,店里还卖各种煮面的配料:臭豆腐、培根、煮鸡蛋、各种熟制海鲜.....。

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扇贝、蟹肉、螺肉......,你想吃啥都可以拿,一块儿煮进面里。

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还有来自我们国内的长沙臭豆腐,也可以放进面里一块儿煮,别有风味哟。

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正在疯狂采购配料的泰国人~,他们是真喜欢。

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我拿了一包香辣牛肉面65泰铢、一包阿宽红油面皮65泰铢、一盒食族人的爆肚粉丝,忘记价格了比前两个贵点。

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我拿的都是香辣口味,还是我们国内的产品最合胃口,等会在店里煮来吃了。

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毛小豆给自己采购了一篮子日本泡面,因为上面有机器猫。

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我对韩国的面兴趣不大,就知道个辛拉面。

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看了看,大多数都是不认识的,也不知道写的啥,只能说它家韩国面的品种也的确很多。

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结账,一堆方便面/粉丝,另外加了培根、鸡蛋、虾、贝肉等等配料,还有3个人的饮料。

一共646泰铢,折合人民币120多块钱。

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店里有个超大的操作、用餐区,方便顾客自己煮面、吃面。

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如果要在店里吃,结账的时候会给你几个煮面的纸盒子。当然也是要钱的。

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下图这个是专门煮面的机器,得扫一下纸盒子上的二维码才能启动。

上面加水,下面煮面,还是智能定时的。

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泰国人吃任何方便面,都是习惯煮一煮口感好更入味。

不过我觉得这家店,卖的就是个体验。其实自己在店里这么操作,属实有点麻烦,人多了还得排队,

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煮好了沥干水,放上料拌一拌,再打个白煮蛋。

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看起来、闻起来还是很美味滴。

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味道呢,就是方便面料包自带的味道。不过我加了很多海鲜,口感还是有些不一样的,鲜了不少。

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另外这个爆肚粉丝真的太好吃了!!

后来又去我们中国同胞开的超市买了好多盒囤着。

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客观来说吧,这个店自选+自煮+用餐的一体式体验还是蛮好的,很新奇。

老板是泰国人,太了解本地人的消费习惯和心理。

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只是对我们国内的朋友来说,大家万里迢迢过来泰国玩,还吃啥方便面?

朋友们看个热闹就行,名字地址我就不单独放了。

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下周带你们去逛逛泰国的大型平价超市BigC,看看你们不在的这几年,这个超市又出啥物美价廉好东西了!

就酱,记得关注我。

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曼谷二小姐

定居泰国9年的四川妹子,分享好吃好玩的泰国生活:泰国日常、泰国旅行、泰国美食。

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