#翻开我的生活日记#
今日做饭小记
今天中午主食吃了蒸米饭，菜有西红柿炒蛋和土豆丝。
为什么做蒸米饭呢？虽然作为一个北方人，但我超级喜欢吃蒸米饭。因为更喜欢把汤汁浇在米饭上吃，所以每次蒸米饭必配西红柿炒蛋。（此外，蒸米饭时放上一些江米，蒸出来的米饭会更香更粘。）
西红柿炒蛋作为蒸米饭的黄金搭档，我每次都会用两个西红柿，一个切碎炒出汤汁，另一个切成大块。切记，鸡蛋一定要提前炒出来。当番茄熬出汁之后，再把鸡蛋放进去。喜欢甜口的，可以加一些白糖。
因为我比较喜欢吃细一点的土豆丝，所以每次都会切的比较细，而且我觉得细的土豆丝更好炒。再放入土豆丝之后，可以快一点加入醋，因为这样土豆丝会是脆脆的。
今日吃了一大碗米饭[害羞]
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