这个也太好吃了，我能吃一辈子。
晚上做了西红柿炒鸡蛋，超下饭，做法巨简单。既然是一道快手菜，那么一定要简单又好吃，超简单版本来啦！ð
ð食材：
西红柿2个、鸡蛋2个、盐、葱、白糖、生抽。
ð步骤
1⃣️、鸡蛋打散，搅拌均匀。
2⃣️、锅中放油，倒入鸡蛋，炒熟打散盛出。
3⃣️、西红柿洗净去皮切块。可以切十字花刀开水烫。也可以用一根筷子插上，放火上烤去皮。
4⃣️、葱花爆香，倒入切好西红柿，加1勺生抽，
小火炒至西红柿出汤汁。
5⃣️、倒入鸡蛋，翻炒均匀，加2勺白糖和少许盐调味。
特别提示：
1、一定要用葱花爆锅，非常香。
2、选西红柿要选汤汁比较多的，熟度大一点的。
3、炒西红柿要小火，大火的话很容易把汤汁都炒没了。
要想甜，加点盐。加少许盐可以增加甜度。
简单好吃又营养的西红柿炒鸡蛋，非常家常的一道菜，喜欢的点赞收藏试试吧。大部分地区西红柿炒鸡蛋都是加糖，酸酸甜甜的，特别开胃下饭。可是有一次我去蒙古旅游，居然吃到了咸口的西红柿炒鸡蛋，差一点吐了。你们当地西红柿炒鸡蛋是加甜的还是咸的呢？ #我要上 头条# #家庭美食大赏# #美食#
