什么品种的牛要赚钱，牛主要是牛品种的选择，只有牛品种选择好，深受消费者的欢迎。这就是你赚钱的原因。所以选择好牛很重要，那么养什么牛，牛的规模效益呢？如何筹集资金赚钱
什么品种的牛赚钱？
利木赞牛
它在牛肉市场上竞争非常激烈
利木赞牛产肉量高，体质好，眼部肌肉面积大，前后肢肌肉饱满，肉量高。
牦牛断奶后生长迅速，10个月龄体重为408公斤，第一年体重可达到480公斤左右，哺乳期平均日增重为0.8—1.0公斤;因为奶牛很年轻，所以八个月大的小牛有大理石印花的牛肉。
利木赞牛的优点是：气质温和，抗性强，适应性强，粗饲料，放养简单，奶牛产量低，一般其难产率为0.6%。
利木赞牛的竞争优势：
正是牦牛出生体重小，生长速度快，肉产量高，适合生产小牛肉，在牛肉市场上竞争非常激烈。
西蒙塔尔牛
西蒙塔尔牛：中等脖子，长身体，圆柱形，丰满的肌肉
前身比后体好，胸深，四肢强壮，腿部肌肉发达，奶牛母乳喂养发育良好。
成年公牛体重700-1100公斤，奶牛体重600-800公斤。
成年期：奶牛生育率低，适应性强，耐受粗放管理。简而言之，奶牛是具有牛和肉牛特征的典型品种。
西蒙塔尔牛：奶量大，肉性能不比专门的肉牛品种差，服务性能也很好，是牛奶、肉、服务和使用的品种大。
西蒙塔尔牛：引进中国后，全国黄牛的改良效果非常明显，杂交发电的生产性能一般可以提高30%以上，因此非常受欢迎。
夏洛尔牛
夏洛尔牛：从法国中部和西部到东南部的chalolais和Nevle地区最大的大型牛品种
成年牛体型大，生长迅速，肉质大，耐粗放。
受到国际市场的广泛欢迎，并不断出口到许多国家。
增长率：
快！肉类生产性能良好
Charole牛：成年公牛的平均体重可以达到1000~1200公斤，成年奶牛可以达到700~800公斤，是大型牛品种之一。
在状况良好的情况下，公牛在500公斤时体重可以超过500公斤。屠宰率65-70%，胴体肉产量75-85%。
夏洛尔牛的肉率、瘦肉率远高于一般肉牛品种，因此柱的价格也高于一般肉牛。
鲁西黄牛
Rousey Yellow Cow：牛肉在国内外市场卖得很好，高档牛肉摊位，肉块价格、市场效益都相当可观。
它的牛肉既使用又适应得很好。
肉质好，屠宰率高，易施肥。
奶牛体型大，遗传性能稳定，拉力强，耐粗饲料
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