#今天吃什么# #我的早餐日记# #生活日记# 今天的早餐:烤孜然土豆、水煮秋葵、鸡蛋、西瓜ð、牛奶
烤土豆的做法分享过很多次,每次依然有朋友询问,很多时候做起来都比较随意,没有固定用什么调味料、烤多长时间,这些都是根据家中现有食材和土豆的状况随时做调整。
今天再将做法写出来:
1、土豆去皮后用清水冲洗干净
2、将清洗干净的土豆切滚刀块,用清水冲洗掉表面上的淀粉(大小随意,切大块就延长烘烤的时间,切小块就缩短烘烤的时间)
3、将土豆装入大碗中,滴几滴橄榄油拌均匀
4、放入预热好的空气炸锅中200度烤25分钟~30分钟,中途取出翻动几次
5、大约烤20分钟左右时往土豆上撒少许盐、孜然粉或椒盐,用筷子拌均匀后继续放入空气炸锅中烤,喜欢吃辣的还可以加上辣椒粉