给大家分享一个蒜香排骨的做法，蒜香浓郁，吃一口就忘不了，赶紧收藏起来吧！
制作步骤：
1、排骨剁块，开水下锅， 焯出血沫，捞出控干水分备用；
2、排骨放盐、胡椒粉、姜末、蒜末、生抽、料酒、淀粉，拌匀备用；
3、锅中烧油，8成油温将排骨下锅炸，炸至表皮焦黄，捞出备用；
4、蒜末炒香，倒入排骨翻炒；
5、加入青、红辣椒粒，翻炒均匀即可出锅开吃！
每天分享家常美食，敬请关注@卖手工麻花的陆珍珍
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制作步骤：
1、排骨剁块，开水下锅， 焯出血沫，捞出控干水分备用；
2、排骨放盐、胡椒粉、姜末、蒜末、生抽、料酒、淀粉，拌匀备用；
3、锅中烧油，8成油温将排骨下锅炸，炸至表皮焦黄，捞出备用；
4、蒜末炒香，倒入排骨翻炒；
5、加入青、红辣椒粒，翻炒均匀即可出锅开吃！
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