坑！每天给娃喝的竟然是“假奶”，超过一半家长都中招

大家好，

我是一边带娃

一边在13楼努力工作赚钱养娃的

80后三胎准妈妈柚子

身边有一位宝妈朋友

最近正在减肥

每天朋友圈配图

都是绿油油的沙拉

火锅烤肉是一点不碰

但奇怪的是

体重居然不减反增

看她那么痛苦

我不由自主翻起了她的朋友圈

终于知道问题出在哪里了！

小伙伴们发现了吗

她的沙拉

是用酸奶拌的！

破案了破案了

大家别以为酸奶

打着“有益肠道健康”的旗号

就疯狂给孩子买

往家里屯

其实啊

有的酸奶不仅毫无益处

还可能使你长胖

是个“假酸奶”！！

酸奶的前世今生

我先带大家看看

酸奶是怎么做出来的呢？

在农场找到一只

身体棒棒的母牛

努力挤呀挤

我们就获得了未经过任何加工

纯天然原奶

原奶“出生”后有两条路子

一是经过“巴氏消毒法”

成为保质期3-16天的鲜牛奶/巴氏奶

二是经过超高温消毒

变成保质期6-12个月的常温奶/纯牛奶

常温奶和纯牛奶

经过乳酸菌发酵

最终成为酸奶

酸奶属于奶制品

在制作过程中进行了发酵

里面的乳糖分子被改变之后

非常适合一些“乳糖不耐受”的宝贝

作为牛奶的替代品

帮助ta们补充钙和蛋白质

机智的伙伴们

别被假酸奶骗到啦！

上周的一篇文章

我提到小儿子的牙齿有点黑黑的

因为他也非常爱喝酸奶

所以我也怀疑过是不是酸奶里糖分太高

伤害了脆弱的小牙齿

“不是个好妈妈”的焦虑感

又开始围绕着我

于是

我花了好几天去研究市面上的酸奶

终于总结出这部呕心沥血的巨作

来普度众生

那就是

“论如何挑选适合孩子喝的酸奶”

各位看官

请迅速集结~

学会辨别假酸奶

在超市的酸奶区里

摆放着各种各样的酸奶

我首先奔向了小儿子常喝的几款

像一些虽然有“酸”或者“乳”字样

外包装看起来也是酸奶

但是你一看配料表

真是“惊呆了老铁”

首先映入眼帘的是水和白砂糖

有的可能还有果糖

而我们卑微的酸乳同学

早就被挤在后面

这样一瓶“糖水”喝下去

怪不得孩子会长胖、没胃口、毁牙齿了！

其实想要避开这类“酸奶”

很简单哦

确保包装上没有以下三个字样

风味、饮品、饮料

名字前有「风味」二字

意味着这款酸奶里加了其他成分

比如糖、食品添加剂、果蔬或谷物等

饮品、饮料就是

妥妥地“糖水”

本来想利用

酸奶内的乳酸菌

调节孩子的肠胃健康

结果却让孩子喝下更多的糖分

只会得不偿失哦

把真正有益的酸奶带回家

那我们该怎么挑选酸奶呢？

还是那句老话

“看食品标签”

挑选酸奶尤其需要关注

配料、菌种、蛋白质、糖和添加剂

一

配料

配料表第一位是“生牛乳”

那就是大大地好

意味着这是由新鲜牛奶加工而成的

尽量不选择复原乳酸奶

维生素会有一定的缺失

二

菌种

嗜热链球菌和保加利亚乳杆菌等

有益菌发酵的酸奶

更有益于肠道健康

可以帮助调节肠道菌群

肠道菌群跟我们的体重息息相关唷

三

蛋白质

蛋白质含量越高越好

国标中有明确的界定

酸奶的蛋白质要≥2.9g/100g

四

糖（碳水化合物）

NONONO！

除了看配料表里有没有加糖以外

碳水化合物越少

说明额外添加的糖就越少

一般选择碳水化合物

低于10g/100g的是最好的

五

添加剂

为了孩子的身体健康

我们尽量选择成分更单纯

没有添加剂的会好一些

不管是为了减重

还是为了调节肠胃

我都建议大家购买无糖酸奶哦

虽然口感没有含糖那么好

但胜在健康呀

回家后我们可以自行添加

水果粒、燕麦片等

也别有一种风味呢~

今天我就分享这么多啦

希望大家都能喝上真正的酸奶

身体健健康康~

- 本期完 -

欢迎分享朋友圈~

我是13楼妈妈

很高兴认识你

柚子（微信公号id：etw5068）：13楼妈妈主理人，一边带娃，一边在13楼创业挣钱的80后三胎准妈妈，拥有十年教学经验、15年育儿经验，爱孩子，也爱自己。提倡非严肃育儿，不费脑亲子，目前正在学习成为60分妈妈，希望可以和更多人一起成为更好的自己，更好的妈妈~

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