印度尼西亚是全球的第一大燕窝出产国，燕窝产量占全球产量的80%，印尼是千岛之国，地处热带，雨量充沛，自然环境很适合金丝燕生长，印尼出产燕窝的数量、质量享誉全球，官妃燕的燕窝原料就来源于此。
燕窝顾名思义就是燕子的窝，是金丝燕利用苔藓、海藻、柔软植物纤维混合它们的羽毛和唾液胶结而成的巢穴，人们把这种原料取下来，经过挑毛、选拣等后期加工，就成为了可食用的名贵燕窝。燕窝是滋补圣品，在古代，享用燕窝是皇帝与贵族的特权，如今，燕窝已经成为普通人都可以享受的寻常补品。
很多人分不清燕窝和燕屋的区别，以为燕窝和燕屋是一回事。其实，燕屋是供金丝燕遮风挡雨的庇护所，是印尼当地人根据金丝燕的生活习性所建造的土木混合建筑物。燕屋一般有两到三层楼高，全屋供人出入的只有一个1.2米左右高的门，其他地方是通风口和金丝燕出入口。燕屋内没有任何设备，只有在屋顶的位置做出许多隔板，燕子可以依托这些隔板筑巢，产生的燕窝原料清洁爽滑、洁白细腻。
官妃燕在印尼有自己的溯源燕窝工厂和燕屋，燕屋建在雨林深处的小岛上，远离人烟，环境清幽，没有一点俗尘气息，寻燕之行就像收获一片心灵净土。起初燕农都是进入海岛上的岩洞，爬上岩壁采摘燕窝，这种燕窝就是我们俗称的“洞燕”。洞燕的颜色呈深褐色，含有很多的矿物质，加上采摘环境非常艰苦，于是燕农就在人工建造的燕屋里采摘燕窝，这种途径就显得更加稳定、安全，也适合燕窝的大规模产业化发展。
燕屋可不是随便搭个棚子那么简单的事，而是严格按照适应金丝燕生活习性的科学方式建造，有十几条建造标准，包括：燕屋的温度严格控制在27.9-28.6℃之间，湿度维持在90%以上，定期清理粪便，定期消毒，播放燕子的声音，屏蔽外界的杂音，还要保持燕屋的暗度等等。
很多人以为燕屋是饲养金丝燕的地方，事实上，金丝燕全部都是野生的，燕屋并不是用来养殖金丝燕的，而是根据金丝燕喜欢的环境建造而成，例如温度、湿度、气流、还有模仿金丝燕叫声的音响设备，以吸引金丝燕在这里筑巢，更加方便地采撷燕窝。
燕屋在建成初期，为了吸引到金丝燕，会投放金丝燕的粪便、播放金丝燕的鸣叫声。金丝燕慢慢地被这个燕屋吸引，逐渐就越来越多，燕农的收成就越来越好。在印尼，盖一个燕屋有一个说法“三分福气，七分运气”，有福气有运气的人，所盖的燕屋才会吸引更多的金丝燕，而金丝燕会给他们带来财运，所以，他们都是十分重视保护金丝燕及其生存环境的。
官妃燕的溯源即食燕窝，就是来自这样近乎原生态的自然环境，经过三个月的纯天然形成，由专业人员手工挑毛精选，再经过一道道精湛工艺的加工，加工过程保证没有任何添加物。官妃燕拥有十万级（GMP）无菌生产车间和100万级标准实验室，确保燕窝产品的品质安全。
溯源，就是追本溯源，保证每一瓶燕窝都是质量上乘的精品，溯源即食燕窝只为了把最好的燕窝呈现给用户。当你看到溯源即食燕窝上面有印度尼西亚和中国检验检疫科学研究院两国检疫的溯源码，产地、来源清清楚楚，吃起来就更放心啦。