导语：智利解决了中国人的红酒自由，喝酒免税，网友：真实在
想要有微醺的感觉，那么红酒绝对是最棒的酒类选择。想要在忙碌的生活里享受时光，不妨晚上洗完澡，点上蜡烛，放上音乐，小酌一杯红酒，让自己的身心都慢慢放松下来，让世界好似清醒又模糊，让酒意慢慢的发酵，这真是人间难得的快乐了，或许人生最好的状态就如微醺一般。
其实红酒相比其他的酒而言，更适合在休闲时刻饮用，它的度数不是很高，所以不容易上头，一个人或者和老友一起品尝，真的是一件快乐的事情。适当饮用红酒能够消耗更多能量，我们可以在吃饭的时候小酌一杯。
其实中国很多红酒都是国外进口，除了法国红酒之外，智利红酒也经常出现在酒桌上。现在很多人在家囤红酒的时候，非常青睐产自智利的红酒，不仅品酒的品质很好，而且很容易买到。其实红酒本身就是所有人都可以品尝的一种酒类，而法国红酒很多时候售价太高，买上一瓶对不少人而言是经济上的压力。而智利红酒与之对比起来，绝对是很棒的替代。
智利红酒在很大程度上满足了中国人爱喝红酒的需求，并且它的红酒进口到中国是零关税的。相比其他国家的红酒，层层加价到达中国售卖的时候已经是很昂贵的价格了，智利红酒非常实在，没有中间商赚差价，每个人都能够品尝到红酒的美味，这也现在为什么智利红酒如此受国人欢迎的一大原因。
智利位于南美洲西部偏南地区，因为独特的地理位置影响，使得它的自然环境并没有受到太多污染。像这样得天独厚的气候和温度使得葡萄的成熟度良好且稳定，同时智利的白天阳光充足，晚上冷凉，早晚温差使得红酒果味浓郁，品质优越。这样对比而言，智利红酒的口味 和价格都非常合适，因此这几年智利红酒在中国的红酒市场上掀起了一波热潮。
其实红酒不仅可以单独品尝还可以做菜，可以用它来制作更多美食。比如法式红酒炖牛肉，这道菜绝对是大菜，可以在宴请朋友的时候，让大家眼前一亮。用它来配上一杯红酒，吃完瞬间心情就会变得很好。
这款红酒炖牛肉需要我们提前准备牛肉、红酒、土豆、胡萝卜、洋葱以及一些常见的香料。将牛肉放入锅中，用黄油煎出颜色，煎出香味后捞出备用。锅中放黄油，加入蔬菜翻炒，加盐和黑胡椒炒软，再将牛肉放到炒软的蔬菜中，锅中倒入一百毫升的红酒。
根据自己的口味加入番茄酱，浓汤宝等香料，锅中再倒入凉白开，水量要没过牛肉块，水位在锅的2/3处，盖上锅盖焖煮一个半小时。最后加入土豆、胡萝卜再炖20分钟，关火焖一下即可食用。
智利红酒很大程度上满足了国人想要品尝红酒的心愿，而且它不打价格战，品质方面也很有保证。我们在家中可以多囤上几瓶红酒，毕竟忙碌的生活有的时候也需要放慢脚步，放松身心，享受宁静，感受微醺的状态。周末的夜晚窝在家里喝杯红酒，看部电影，满满的氛围感，这或许就是很多人向往的生活。