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名与鸣、合与和、盛与胜:复盘汉王酒业的文化之路

作者:中国酒业财经

文化重要吗?当然重要。相对于物质的可视具象,文化显得抽象而神秘,然而正是这看不见、摸不着的文化力量,对我们的方方面面存在着巨大的影响。

文化的魅力在于无形而长生,文化的基础在于普适和认同。往大了说,文化是一个国家凝聚民族力量的最佳载体;往小了说,文化是一个企业或一个家族持续繁荣的不倒战旗;往远了说,文化是千百年来历史传承的韧性维系;往近了说,文化是新时代下开拓创新的必答之题。

正因如此,几乎每个企业都有自己的企业文化。特别是白酒行业,得益于“酒文化”的千年延续、妇孺皆知,酒企对文化的重视尤为突出。也正是这个原因,酒企的“文化之路”向来都是竞争最为激烈的。

名与鸣、合与和、盛与胜:复盘汉王酒业的文化之路

如何在“酒文化”的基础上巧妙衍生?如何让多重文化无缝融合并叠加赋能?我们不妨从“名与鸣、合与和、盛与胜”三个方面,复盘汉王酒业的“文化之路”,以期寻到一个较为满意的答案。

名与鸣:从无名英雄到一鸣惊人

笔者在写下“名与鸣”的时候,关于“名”的扩展原本是“名不见经传”,后来仔细一想,不甚妥帖。相对“名不见经传”而言,彼时的汉王酒业更像是一个“无名英雄”。为什么这么说呢?我们了解完汉王酒业的历史就明白了。

名与鸣、合与和、盛与胜:复盘汉王酒业的文化之路

资料显示,汉王酒业始创于1906年,前身为欧家烧坊,1983年正式建厂,1999年变更为“贵州省仁怀市茅台镇汉王酒业有限公司”,历经百年发展,现已成为茅台镇大型酱香型白酒酿造企业。目前拥有茅台镇核心产区酿造基地与鲁班镇包装储存基地两个生产厂区,占地300余亩,一线员工600余人,窖池356口,年产优质大曲坤沙型酱香白酒3500余吨,贮存优质大曲酱酒2.8万余吨,被业界誉为“隐形基酒大王”,“名酒背后的名酒”。

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看到了吗?首先,汉王酒业不是“新兵”,其历史之悠久在整个行业完全处于前列;其次,汉王酒业不是“弱旅”,更不是“杂牌军”,其产储规模在茅台镇也是可以排上号的;最为重要的是,汉王酒业还被誉为“隐形基酒大王”和“名酒背后的名酒”,这个就比较厉害了,背后至少隐藏两层含义:一是汉王酒业的产能是有保障的;二是汉王酒业的酒质经过了大范围、多轮次的考验。

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既然汉王酒业这么厉害,为什么以前却对其知之甚少呢?让我们重新回到他的发展历史当中,从无名英雄到一鸣惊人,标志性事件便是2019年底“汉王”品牌战略的提出,以及2020年品牌战略的全面启动和运营。

事实也证明,汉王酒业这两年多的时间发展迅猛,2021年营收逼近10亿元大关,挺进中国酱酒销售前20名。成绩的取得原因众多,主要原因正是汉王酒业品牌战略的不断实施推进。而在品牌战略当中,笔者认为汉王酒业的文化赋能功不可没,对整个行业都颇有借鉴意义和研究价值。

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合与和:从天地作合到诸美和谐

大道至简,“汉王”二字虽然简单,却蕴含着海量的信息,承载着厚重的历史文化内涵。这些海量的信息和厚重的历史文化内涵通过一瓶酒巧妙融合,不但展现出了“诸美和谐”的宏美气象,更是迸发出汉王酒“汉王酱香•润泽东方”的磅礴力量。

初闻“汉王”二字,我们第一时间会想到汉高祖刘邦。他缔造的大汉王朝是中国历史上屈指可数最伟大的王朝之一,对后世影响极为深远。时至今日,我们写的字叫汉字,说的话叫汉语,最热血的“犯我强汉者虽远必诛”也是出自这个伟大的朝代。

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对酒行业,特别是酱酒而言,这个朝代更是意义非凡。众所周知,酱酒型白酒始于秦汉,汉武帝大赞“甘美之”的枸酱酒,正是来自茅台镇。国人历来对寻根问祖特别重视,从远古攻伐的“师出有名”到如今商业领域的“文化溯源”,上至历朝历代的史书编纂,下到普通百姓的家谱宗祠,历史悠久方显正统厚重,文化传承才是不竭动能。

名与鸣、合与和、盛与胜:复盘汉王酒业的文化之路

对此,三一集团联合创始人、湖南汉王酒业董事长毛中吾早前就曾表示,酱酒文化源远流长,也成就了新时代“文化与品质并重,荣耀与品味辉映”的超级现象。因此,酱酒风潮是国富民足、消费升级的必然结果,更是对当今盛世的真实反映和致敬。这为公司运营汉王品牌,打下了坚实的市场基础。

对于文化,汉王酒业所做的并非仅限于名字上的“寻根溯源”,对文化的探寻和创新才是汉王酒业文化之路的最大亮点。

名与鸣、合与和、盛与胜:复盘汉王酒业的文化之路

如果将全民崇拜的“汉文化”比作“天”,业界推崇的“酒文化”比作“地”,汉王酒业从诞生的那天起,便做到了文化层面的“天地作合”。汉王酒业由第四代传承人、国家级酿酒大师、茅台镇十大调酒师之一欧杰的亲自把关。同时,“汉王酒”以赤水河谷优质红糯高粱为原料;并坚持古法大曲酱香工艺酿造;造就了幽雅细腻,醇厚丰满,具有甘美之“枸酱”独特风格的口感,一直备受消费者欢迎。

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欧杰曾在第二届汉王酱酒文化节上表示,得益于茅台镇得天独厚的酱酒生态环境,以及醇厚包容的民风民俗,作为茅台镇最早的酿酒企业之一,汉王酒业肩负着弘扬酱酒文化的重任。

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提到汉王酱酒文化节,就不得不提“诸美和谐”的话题。在笔者看来,汉王酒业文化之路上的“诸美”,不仅包括自身具备的汉文化和酒文化,还有其创新衍生出来的“5.29汉王酱酒文化节”、“汉王杯谁是酒王争霸赛”和“国潮汉宴”等文化IP。

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这些文化气息浓郁的经典活动,均是以汉王好产品的品质为基础,将美酒鉴赏、文化传播有机结合,对于汉王品牌、酱酒文化和消费者培育,都有着不可置疑的推动作用,不管是对湖南还是对中国白酒行业,都有着积极的意义。

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盛与胜:从日新月盛到致胜未来

正如笔者文首所说,文化的魅力在于无形而长生,文化的基础在于普适和认同。汉王酒业凭借着大家对汉文化、酒文化、酱酒文化,以及民俗文化的认同和共鸣,走出了一条行之有效的汉王文化之路。文化之路的畅通,直接作用于品牌运营,继而推动品牌的提升和销量的剧增。

2020年是汉王酒业的品牌元年,在那一年,我们可以看到,除了迅速辐射全国的广告风暴,依托于品牌的酱酒文化节更是亮点纷呈。

名与鸣、合与和、盛与胜:复盘汉王酒业的文化之路

2021年是汉王酒业的品牌发力年,在那一年,以贵酒湘军营销团队,立足湖南,面向全国营销布局,在2020年的基础上,下半年开创性举办“酒王争霸赛”主题活动,引起行业广泛关注,取得了优异的成绩,销售网络日臻完善、销售业绩连年翻番、整体市场呈现爆发式增长态势,实现“十四五”完美开局。

2022年,汉王酒业将坚定十四五发展战略目标和规划不动摇,保持战略定力和耐心,持续深化改革;坚持品质为先,调优产品结构,挖掘汉王文化底蕴,讲好汉王品牌故事;坚定品牌化战略,聚焦打造品牌IP矩阵,聚焦在机场、高铁、央视等核心媒体平台做广告投放,做好行业媒体宣传;组建百人营销团队,下沉到全国酱酒核心市场,系统化招商,深耕市场,做好精细化市场运营,打造汉王酒样板市场、高地市场。

名与鸣、合与和、盛与胜:复盘汉王酒业的文化之路

从名到鸣,汉王酒业瞄准靶心,一炮走红;从合到和,汉王酒业调兵遣将,大美天成。如今,站在2022年新的历史机遇下,面对复杂的社会形势和酒业行情,从盛到胜,将是汉王酒业的远大征程。

正如文化的无形而长生,从日新月盛到致胜未来将是一件长期的事情,不会有一鸣惊人般的一战定鼎,不会有老天眷顾的命运垂青,更多的则是在已经明确的道路上兢兢业业、砥砺前行。

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行文至此,笔者脑海中再次浮现出汉高祖刘邦,相信汉王酒业也一定会像刘邦一样,从小小“亭长”不断做大做强,最终打拼出一片属于自己的商业帝国。届时,手执美酒唱大风,岂不美哉!

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