他是《炊事班的故事》里的小姜，是《武林外传》里的厨师李大嘴，更是《鬼吹灯》系列里的王胖子。
虽然一直都是配角，但是凭借精湛的演技，胖胖的姜超就这样成功爆红演艺圈，走进了大众视野。
憨厚朴实的姜超在恋爱上并不顺利，相亲第20次才遇到了自己的人生另一半。
两个爱笑的胖子组成了一个“油条”家庭。
当时姜超家里非常困难，什么都没有，夫妻二人就蜗居在一个6平米的简易自建房里，但是两人依然很幸福。
姜超
小胖墩姜超
姜超出生在1975年的吉林省长春市，父亲和母亲都是军人。
从小在部队大院长大的姜超，对于军人有种与生俱来的亲切感和敬佩感，这也为他日后报考文艺兵，成为一名军人打下了良好的基础。
小时候的姜超长得又白又胖，再加上一双灵动的大眼睛，十分惹人喜爱。
每次父母把他带出去都会成为众人瞩目的焦点。
周围的邻居也很喜欢他，有什么好吃的，也会给他一块。
姜超尝到了甜头，久而久之，贪吃的姜超就成了一个小胖墩。
由于父母的工作很忙，无暇照顾姜超，小小年纪的姜超就被送到了外婆家。
外婆当时在幼儿园的厨房工作，爱吃的姜超在这里可谓是如鱼得水，每天都有各种各样的好吃的。
姜超也练就了一个特殊的本领，那就是每当要吃饭的时候，他用鼻子一闻就知道今天吃什么，次次都能百发百中。
他自封为美食播报员，每次都为小伙伴提前剧透当天的美食。
因为外婆的关系，近水楼台先得月的姜超，会跟着外婆一起在锅边守着，厨房有什么好吃的，他都会第一个先吃到。
因为姜超胖墩墩，再加上魁梧的身材，还发生了一件趣事。
有一次，当时还是学生的姜超去超市买东西，有一个阿姨上来就问：大哥，请问一下，香蕉在哪？
望着和自己妈妈一样大的阿姨，姜超指了指旁边，又无奈地摸了摸自己的肚子。
谁知在结账时又碰到了那个阿姨，这次阿姨看到他，热情地和他打招呼，大哥，刚才真是谢谢你啊！
姜超无语地扶了扶额头说：阿姨，您还是戴个眼镜吧！你仔细看看，我有那么老吗？
那个阿姨听到姜超的话，不好意思地红了脸，很是尴尬。
通过这件事，不修边幅的姜超决定要适当地改变一下自己，从穿着到发型，让自己变得干净清爽起来。
胖人有胖福
由于父母的工作调动，姜超在13岁的时候和父母一起搬到了辽宁省大连市。
刚到大连，那里潮湿的空气和雾蒙蒙的天气就让姜超感到非常不适应，再加上没有认识的小伙伴，姜超每天都闷闷不乐。
见到以前活泼开朗爱贫嘴的儿子郁郁寡欢，姜超的爸爸语重心长地对姜超说了一句话，正是这句话改变了姜超的一生。
爸爸对姜超说：别人不喜欢你，是别人的问题，但是你不能让别人喜欢上你，就是你的问题。
听了爸爸的话，姜超重新找回自信，开始和新的小伙伴交流、玩耍、打成一片。
姜超的好人缘也是从那时候开始的。
军人世家出生的姜超在1992年考入了空军政治话剧团学员班，成为了一名军人，实现了儿时的梦想。
由于姜超肥胖的外形，使他的戏路很窄，因此，他一直处于跑龙套的阶段。
姜超那时候很艰苦，住最便宜的地下室，每个月的房租还要1000多块钱，加上吃饭、交通费，每月几乎没有剩余，日子过得捉襟见肘。
这还不是最惨的，最惨的是团里一直觉得他碌碌无为，没有发展前途，团里领导正在考虑让他退役转业。
听到消息的姜超心情更加低落，每天都特别沮丧，整天搭了个脑袋，无精打采。
就在姜超郁闷的时候，事情有了转机，也许是胖人有胖福吧，因为自己的胖意外获得了演出资格。
那天，著名的导演尚敬到他们话剧团做指导，姜超被分配到在排练厅打杂。
他每天都兢兢业业地打扫会场，同时也在旁边观看他们排练。
那时候姜超总在幻想，要是站在舞台上的是自己该有多好。
机缘巧合的是尚敬对男演员很不满意，一直在焦头烂额中，在偶然回头之际看到了打杂的姜超。
尚敬眼前一亮，当时就让姜超试戏。
姜超的表现得到尚敬的认可，当场就拍板定下了姜超出演男一号。
姜超也都惊呆了：他怎么也没想到，自己跑龙套这么多年，突然就这么稀里糊涂地当上了男主角。真是太激动了！
姜超出演没多久，团里对这件事有意见：这次的话剧很重要，怎么能让一个没有经验的人当男主角呢，要要求替换姜超。
可是尚敬导演坚持自己的主张，认为姜超表现很好，若是姜超跟不上，坚决不拍。
团里领导看事实如此，只好同意让姜超出演。
没想到姜超一鸣惊人，不但演得非常好，而且还获奖。
团里领导对姜超有了新的认识，笑得合不拢嘴，不但对姜超重新委以重任，同时也把他从退役的名单中划掉了。
姜超通过这次表演，在团里露了脸，自己也终于扬眉吐气，不再是“小透明”了。
有了这次愉快地合作，尚敬在2002年筹拍《炊事班的故事》时又找到了他，姜超在里面演一个新兵战士小姜。
出乎意料的是这个剧收视率非常高，姜超一口气拍了三个《炊事班的故事》系列，成为圈内的“厨子专业户”。
姜超彻底大火的是他在2005年拍摄的《武林外传》，凭借这部剧中的专情厨子——李大嘴，彻底爆红。
姜超在拍摄胖胖的李大嘴的时候，导演对他有特殊要求，那就是必须多吃，这让姜超顿时乐开了花。
和姜超相反，白展堂的扮演者沙溢被导演要求减肥，打饭的阿姨给姜超满满一大碗肉丸，就给沙溢一个小肉丸。
沙溢非常不开心，姜超故意气他，拿着大鸡腿在他面前晃来晃去：老沙，咋整，我也没办法，导演这还嫌我吃得少呢！
看到姜超眉飞色舞的样子，沙溢气得牙痒痒的。
他们也因此成了铁哥们，每到逢年过节，《武林外传》剧组所有成员都会齐聚一堂，聊一聊自己这一年的变化，调侃一下拍戏时的欢乐时光。
虽然那些喜欢他的粉丝看姜超，只会叫他李大嘴，但是他也很激动，自己终于被大家关注了。
尤其是过年回老家，姜超就像一个大明星一样，受到了许多亲戚朋友们的追捧，甚至还有人向他要签名。
姜超受到那么多人喜欢，他的父母自然很高兴，但也不会忘记对姜超进行谆谆教导和提醒。
父母告诉姜超：“水满则溢，月满则亏”，要始终保持一颗平常心，不能觉得自己红了就飘了，这个时候更应该沉下心来，一步一个脚印扎实走好自己的路。
父母的话给了姜超很大的触动，他开始重新正视自己，不能为了钱去拍烂剧，要继续保持自己的好口碑，这样，他以后的路才能越来越好。
姜超不断地沉淀自己，不停地磨练自己的演技。
在2020年出演了《鬼吹灯》系列的《龙岭迷窟》和《云南虫谷》，被网友们评为最像王胖子的胖子。
那时他和潘粤明都很胖，两个胖子受到了外界很多的关注，姜超的胖是一片赞扬声，潘粤明的胖则是一片唏嘘。
胖子也因此成了姜超的标签。
渐渐地，姜超的片约越来越多，虽然大多数都是一些配角，但是姜超也很知足，有工作，有戏拍，感觉生活很踏实。
两个胖子的爱情
姜超的事业上如火如荼，还要归功于他的妻子。没有妻子在背后默默地支持他，就没有他的今天。
他和妻子之间还有一段不同寻常的爱情故事。
姜超已经快30岁了，却一直是单身。
他在北京无房、无车、无存款、无背景，人又胖，没有一个女生能看上他。
家里没完没了地催婚，他也开始了漫漫相亲路。
第一次相亲，女孩是个白领，见他徒步走来的，直接扭头就走了。中间人回复说，女孩觉得两个人的价值观不一样。
第二次相亲，女孩是个法医，戴着白手套的她，对姜超从上到下，从里到外都进行了刻骨地批判，最后总结了一句，说两人的世界观不同，就拜拜了。
剩下的多次相亲，也都是女孩没看上他。
姜超从最开始的自信满满到后来越来越沮丧。
当年第19次相亲时，是一个女警。
一顿饭吃了一个小时，女警边吃饭边像盘问犯人似的，给姜超上了一个小时的法律普及课，他精神都快崩溃了，果断选择逃跑。
姜超原本不打算再相亲了，可介绍人特别诚恳，说这次是个好女孩，错过了她，就会错过一辈子，一定要去。
姜超害怕再次受挫，当晚就给女孩发了信息：我很胖，如果你要是介意的话，没关系，咱们可以取消明天的见面。
等了好久，女孩才回复他：这么巧，我也是个胖子，两个灵活的胖子明天必须得见一下，比比谁更胖。
女孩幽默的话，让姜超放下了心里的芥蒂，期待明天的见面。
见面后，姜超被女孩的阳光开朗的性格吸引了，深入了解后才发现原来女孩是一个中学老师，怪不得姜超觉得她谈吐不凡。
两个人的见面约在咖啡馆，一唠就是三个小时，两人都意犹未尽，并且约好了下次饭局。
第二次见面在一个小饭馆，每人点了三屉饺子，两人边吃边聊十分开心。
饭后女孩主动去结账，这让姜超大感意外：以前每次相亲都是自己买单。这个女孩的行为让姜超很感动。
于是，这个第二十次相亲的女孩成为了姜超的妻子。
两个人简简单单地办了个婚礼就组成了一个“油条”组合。
姜超没有地方住，单位给他倚着墙盖了一个“半厦子”，这个只有6平米的简易房成了他和妻子的婚房。
房子太小，屋里放了床和其他用品就什么也放不下了，所以他们没有买洗衣机之类的电器。
夏天还好，两人的衣服可以手洗，可是冬天天气特别冷，院里的水龙头都冻上了，妻子只能一遍又一遍地运送开水才能把水龙头拧开。
冬天的水龙头冰冷刺骨，妻子的手冻得又红又肿，姜超很心疼。
每次他在家都会主动揽下洗衣服的重任，但妻子的手还是冻伤了，多年后依然复发。
直到有一次岳母来到家里，看到女儿女婿的过得这么艰辛，告诉他们衣服可以送到他们家去洗，夫妻俩这才每周把衣服打包到岳父岳母家，洗后再带回来。
团里看到姜超过得实在艰苦，就分给了他一套45平的住房，夫妻二人这才搬进新房子。
安家之后，姜超和妻子开始把想要孩子的事提上日程，没想到姜超得了一种病，幸好没有什么大问题，经过治疗，很快痊愈，两个人也苦尽甘来有了可爱的儿子。
现在的姜超家庭事业双丰收，再也不是当时那个“三无”男青年了。
不知道曾经拒绝过他的那些女生有没有后悔呢？
姜超觉得很幸福，因为在对的时间遇到对的人。
姜超曾经说过一句话：以后无论什么样，我都会媳妇好，因为我们俩患难与共，我永远不能抛下我的糟糠之妻。
妻子听到姜超的话，在台下潸然泪下，非常欣慰更多的是感动。
他们一起蜗居过、一起奋斗过，最重要的是一直相爱着，这大概就是最真挚的爱情吧，姜超是爱情里那个最大的赢家。
姜超在不拍戏的时候会带着家人全国各地的旅游。
去西藏布达拉宫朝圣、到新疆乌鲁木齐吃甜甜的哈密瓜，到云南的西双版纳找寻最美的“天上人间”。
这些遍布姜超家人足迹的地方，也会留下一串姜超爱的呢喃：“我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老，直到我们老的哪也去不了，你还依然把我当成手心里的宝”。