“祖师爷”罗尼.库尔曼是健美有史以来最伟大的健美运动员之一，他一共获得了8次奥林匹亚先生的桂冠，罗尼·库尔曼曾经在一次采访中说过，在他的全盛时期，他的体脂率甚至不到1%，达到了0.33%，让许多人指责这是谎言。因为人的身体运作需要必要的脂肪，所以不可能把你的体脂率降低到1%以下。但是在像健美运动这样的追求人体极限的世界里，有一些健美运动员正努力向这样的目标迈进。真的有可能吗？“健身博士”吉姆·斯托帕尼揭密了低体脂率的神话和极度减脂的真相。
在健美的世界里，的确需要保持足够低的体脂率，这样才能达到足够的肌肉干度和肌肉分离度，这永远是登上健美舞台的极致目标，但是，为了健美比赛而进行极度减脂的行为是危险的，拥有极低体脂率的目标也是不健康的。作为一名健美运动员，想要状态看起来良好没有错，但真正的界限在哪里？你能降到多低的体脂率并保持健康呢？
一、健康的体脂率是多少？
众所周知，我们的脑组织里有许多脂肪，我们需要脂肪来支持构建神经系统，脂肪还能保护和支持我们的内脏，包括心脏，肾脏，脾脏，肠道等等，需要各种各样的脂肪，甚至在细胞层面也需要脂肪，来帮助合成维生素和荷尔蒙来保护身体机能和生存，所以，人体极限低于1%的体脂率是不可能的。
美国运动委员会的参考标准是：2%-5%，这是一个男性必须脂肪，所以，低至0.33%的体脂率对于人类来说是几乎不可能还活着的。脂肪包括必须脂肪和贮存脂肪，任何低于2%的体脂率都不可能维持身体机能，无论罗尼.库尔曼用什么样的机器来测量脂肪，都不可能准确的测量出他体内真正的脂肪含量，如果罗尼没有撒谎，那一定就是机器出了问题。
体脂率是你身体的脂肪含量和体重的比值，根据性别，年龄，身高和体重的不同，理想的数字可能会有所不同。“健身博士”吉姆·斯托帕尼解释说，男性体脂率的平均健康范围往往在15-20%之间，但女性在基因上倾向于携带更多的体脂，理想体脂率在20%-30%之间。吉姆·斯托帕尼说：“如果男性在15-20%的范围内，不用担心，你并不胖。”
二、罗尼·库尔曼所说的低于1%的体脂是真的吗？
众所周知，健美运动员不能低于3-4%的体脂率，因为这是你的器官发挥功能所需要的必须脂肪。多里安.耶茨说：“当你的体脂率降到3%时，你走路脚都会疼，因为你把脚上的脂肪都减干净了。”但这并不意味着没有办法降低这一比例。
吉姆·斯托帕尼
吉姆·斯托帕尼是一名健身博士，同时他也是道恩·强森、马里奥·洛佩兹和LL Cool J等人的私人健身教练，拥有丰富的营养学和生理运动学的知识。他解释说，从理论上讲，罗尼·库尔曼可以将他的体脂降低到1%以下，然而，要做到这一点，他不得不求助于一些药物，如此低的脂肪也是非常不健康和危险的，但这是可能的。
吉姆斯托帕尼不能代表罗尼·库尔曼，但他对职业健美有着相当的理解。他提醒我们，健美是一项极限运动，我们已经看到有些健美运动员为了成功而采取了极端手段。因此，有理由认为他会努力通过一些危险的方法，把他的体脂率降到极低（当然，这也只是猜测）。
三、什么时候才应该担心体脂率过高？
现在，我们已经知道了，低体脂率是不健康的，那么，体脂率多少才算太多脂肪呢？作为一个普通人，你应该从什么时候才开始担心这个百分比呢？吉姆·斯托帕尼解释说，只有当你的体脂超过30%时，你才应该担心，那就是你被认为肥胖的时候。
从一般健康的角度来看，低于30%的体脂率都不应该是一个问题，除非你想让自己看起来肌肉发达，身材苗条，否则让体脂率超过16%或18%，会让身材走样。
无论你是一个竞技健美运动员，还是仅仅是一个健身爱好者，保持一个健康的体脂率都是一件重要的事，只有好的生理状态和精神状态，才能让你的生活变得更加美好！