相信很多妈妈选奶粉的时候都有听过这样的说法:水解蛋白奶粉特别好,在好消化易吸收方面表现出色。对奶粉只是了解不多的新手妈妈,就会毫不犹豫选水解奶粉。那么,被很多妈妈问的水解奶粉究竟是什么?有代表性的美赞臣水解奶粉对哪些宝宝有用呢?
先来看看什么是水解奶粉?水解蛋白就是经过水解工艺加工的蛋白,把完整的大分子蛋白进行切割,变成小分子的蛋白甚至游离的氨基酸。采用水解蛋白作为蛋白质来源的奶粉称为水解蛋白奶粉。听着可能有点晕乎,没关系,我们接着往下分析。根据水解程度的不同,可以将水解蛋白奶粉分为:适度水解蛋白奶粉、深度水解蛋白奶粉以及氨基酸配方奶粉。
目前认为,适度水解蛋白配方仅可作为牛奶蛋白过敏的预防配方,而不可作为治疗配方进行营养管理;深度水解蛋白配方奶粉需在医生诊断宝宝为牛奶蛋白过敏后,才能根据医嘱食用;氨基酸配方属于无敏配方,适合严重牛奶蛋白过敏或不能耐受深度 解蛋白配方的宝宝,它也是牛奶蛋白过敏诊断后的治疗配方,遵医嘱食用。
因此,水解蛋白配方奶粉是针对 “牛奶蛋白过敏”的宝宝研发的,尤其是深度水解配方奶粉是在宝宝已经确诊了牛奶蛋白过敏,医生开出了处方才能食用,是治疗性的配方,并不是说我们一时兴起,就能随便给宝宝转奶的。如果爸爸妈妈强行为宝宝选择水解蛋白奶粉,长期食用后甚至会危害宝宝的健康。健康宝宝就更不要凑水解奶粉的“热闹”了,完整蛋白奶粉才是首选。
那么,怎么确认一款奶粉是不是水解奶粉?真正的水解蛋白奶粉产品是以“国食注字TY”开头。市面上的飞鹤水解奶粉星飞帆、君乐宝恬适奶粉在本质上其实是配方奶粉,并不能当做水解奶粉来食用。妈妈们问的美赞臣水解奶粉,它本质上是属于水解奶粉的,但是要注意在医生的建议下给宝宝喝。而且牛奶过敏的宝宝,水解蛋白配方奶粉也不可长期食用,症状缓解后需逐步转换回完整蛋白奶粉。可以说,普通奶粉才是每个宝宝最终的选择。
了解奶粉知识不应该只来源于“推销”话术,要不要喝美赞臣水解奶粉,听听医生的建议很有必要。