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构建食品安全监管全链条 推进阳光食品工程建设

作者:天津河西

  民以食为天,食以安为先。2022年,河西区将以创建国家食品安全示范城市为契机,着力构建食品安全监管全链条,推进阳光食品工程建设,推动食品安全工作质效双升。

  以“法治监管”为总抓手,“信用监管”为依托,“智慧监管”作支撑,河西区将着力构建食品安全监管全链条。

  依托一个平台

构建食品安全监管全链条 推进阳光食品工程建设

  加大智慧监管投入力度,大力推进“阳光食品平台”建设,搭建连接食品经营主体、社会公众和监管部门的智慧监管平台,实现“全过程、全方位、全时空”无死角靶向监管,最终形成监管部门远程监控、平台辅助监管、社会公众参与监督的治理新模式。

  推进三个一批

构建食品安全监管全链条 推进阳光食品工程建设

  河西区将针对监管重难点的小微餐饮分类施策,对问题严重的进行“搬家式整改”“装修式提升”,实现提升一批、整改一批、取缔一批,积极培育示范典型,形成引领带动效应。

  提升监管和执法两个实效

构建食品安全监管全链条 推进阳光食品工程建设

  此外,依托重点商户“反复查”、视频连线“灵活查”、信用监管“随机查”、社会共治“公开查”、评级定档“星级查”等手段,河西区积极推动食品风险分级与信用风险分类有力衔接,使得违法企业“一处失信、处处受限”,倒逼企业落实主体责任。坚持从严从重处罚,严格落实“有案必查、顶格处罚、处罚到人”,真正起到处罚一家、震慑一批、教育一片、警戒全行业的效果,切实提高河西区食品安全保障水平,用实际成效提升人民群众的获得感、幸福感、安全感。

  记者:冯荔 嫚芮

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