二十多岁，许多人还在求学路上，或者刚刚步入社会，人生还刚起步；然而，乐安县“90后”张海涛却已经在创业路上打拼了10多年，历经坎坷，却永不言败，矢志不渝地朝着自己的“创业梦”砥砺前行。
近日，笔者慕名前往位于乐安县工业园区的江西楠皓食品有限公司采访这位“鹅先生”——张海涛。在加工车间，虽然室外寒气袭人，室内却是一派热火朝天的生产加工景象，穿着工作服的张海涛正在指导工人加工盐水鹅，工人们正在有序忙碌着，有的给鹅烫皮，有的给白鹅褪毛，有的在卤制盐水鹅。得知笔者来意，张海涛便放下手中工作，聊起了他的创业故事。
学生时代开启创业路
1993年出生的张海涛是南村乡樟坑村人。父母虽然文化程度不高，但头脑活络，早在上世纪九十年代便开始经商做粮油生意。由于长期耳濡目染，他从小便很有经商头脑，喜欢经商做生意。还在上高中时，他就利用假期跟随父母收购贩卖粮油，每天能赚一二千元。
2011年，张海涛考取江西财经职业技术学院，选择了自己喜爱的市场营销专业。读大学时，当很多同学沉湎于打游戏、玩手机时，他却在校园里寻觅商机，跟随一位学长做起了电话卡和快消品销售，每个月能够赚四五千元钱。学生时代的经商经历，不仅让他尝到了经商甜头，积累了一定的经商经验，也进一步坚定了他经商创业的梦想。
读大三时，张海涛不顾父母反对，毅然做出了他人生中的第一个重大决定：退学提前步入社会开始创业实践。回忆起当时的情景，他不无自豪地说：“当时我年轻气盛，就想着早点踏入社会去实现自己的创业梦。”
外出打拼事业爱情双丰收
2013年6月，怀揣着创业梦想的张海涛退学前往东莞打拼。刚开始，他在一个朋友开的酒店里做助理。由于他头脑活络，吃苦耐劳，营销经验丰富，深受老板器重，从助理一步步提升为店长。
在外出闯荡事业有成时，年轻的张海涛也收获了爱情。原来，在去东莞的火车上，妻子黄群也去东莞实习，刚好坐在他的对面。黄群的外貌和气质一下便吸引了张海涛。于是，他大胆地和黄群搭讪，并互留了联系方式。两个年轻人就这样相互认识。随后，到了东莞，二人经常联系，互生爱意。经过半年多的交往，二人喜结连理。2014年6月，大儿子很快便出生了。回想起自己的爱情故事，张海涛抑制不住幸福和喜悦，兴奋地说：“我们俩很有缘分，一次火车上的偶遇，便成就了我们的爱情，感觉还蛮浪漫。”
返乡创业历经坎坷
月是故乡明，人是故乡亲。因为有着思乡情结，再加上县里良好的创业环境，2014年6月，张海涛携带着新婚妻子和刚出生的儿子毅然返乡创业。
然而，创业的道路并非一帆风顺，前些年事业爱情顺风顺水的张海涛回乡创业却屡遭失败，一下跌入了人生中的低谷。刚回来的几年，他和父母一起开过超市，做过酒店管理，但他并不满足于此，决定自主创业，闯出一片天地。
2017年春节过后，张海涛和朋友一起合伙创办了乐安县金奔制品厂，主要生产加工卫生纸和餐巾纸。由于生产技术不过关，对市场行情也不熟悉，没过半年，厂子就亏本关闭了。
第一次创业失败后，张海涛不顾家人劝告，继续选择合适的项目创业。通过市场考察，他与人合伙做益生菌等快消品销售。为了打开销售市场，他与同伴经常深入到县城商场、超市、酒店和各乡镇，宣传促销，慢慢地打开了县内市场，销售业绩也稳步提升。
然而，年轻气盛的张海涛并不满足于小打小闹，一心想着赚大钱。他和一位养猪达人合伙在深山里建养猪场，一口气购买了80头能繁母猪饲养，做起了“养猪梦”。但是，理想是美好的，现实却是残酷的。由于养猪技术不过关，购买来的母猪没有及时注射疫苗，导致出生不久的小猪仔纷纷得病死亡。再加上当时恰逢非洲猪瘟流行，猪肉市场行情一落千丈，致使养猪场损失惨重，一下亏损了100多万元。为此，他不仅将县城一套住房抵押给银行贷款还债，还负债累累。
回想起三次创业失败后的情景，张海涛苦笑着说：“当时，家人的责怪埋怨、亲戚朋友的躲避嘲笑、巨大的生活压力一齐压得我喘不过气来。但是，我知道，我已经没有退路了，我不能倒下，我必须坚强起来，我现在还年轻，我要背水一战，东山再起，闯出一条路来。”
矢志不渝闯出一片新天地
张海涛坚信，上帝为你关闭一扇门的同时，一定会为你打开一扇窗。在走投无路的情况下，他并没有放弃创业梦想，而是在家中冷静调整了一段时间，反思这几次创业失败的教训。
家有家财万贯，不如一技在身。经过市场调查，张海涛毅然决定去外地学习卤鹅制作技术。学艺回来后，他吸取教训，硬着头皮又向亲朋举债5万元，添置了一些加工设备，租了个10余平方米的车库做场地，便开始加工制作盐水鹅。
万事开头难。刚开始，由于技术不稳定，加工的盐水鹅不符合当地人的口味，销售不出去。于是，他再次赴外地学习取经，经过反复实践摸索，加工制作技术逐渐成熟，口味也很适合当地人，产品慢慢赢得了众多消费者青睐，市场销路好转。随后，他扩大生产规模，成立了江西楠皓食品有限公司， 注册了“赣流坑”商标，产品也更名为“乐安贡鹅”，并设计了精美的包装礼盒，大大提升了产品档次。为扩大销售，他采取“线上+线下”两种模式，大力发展电商，将产品拓展销售到周边市县。2021年，公司年销售额超过800万元，先后带动多家养殖场、屠宰场参与其中，成为了县里小有名气的“鹅先生”。
回报社会助力乡村振兴
如今，张海涛依靠加工制作“乐安贡鹅”不仅还清了所有借款，还购买了2套新房，添置了小车，日子也逐渐好起来。但他常说，一个人富了不算什么，关键要带动更多的人致富。他不仅安置了8名员工就业，还准备成立白鹅养殖合作社，推广“种鹅饲养、种蛋孵化、肉鹅屠宰加工”为一体的产业链模式，帮扶带动周边群众发展养鹅产业增收。
张海涛还富有爱心，热心社会公益事业。近年来，他尽管创业艰难，但他却经常资助困难学生，关爱慰问环卫工人，积极参加各种社会公益慈善事业，回报社会。
谈起下一步发展打算，张海涛信心满怀地说：“2022年，公司将搬迁到县食品产业园内，进一步改善生产条件，扩大生产规模，更新生产设备，提升生产效率，积极对接各电商平台，拓展销售渠道，将乐安贡鹅销往全国各地，并示范带动全县广大农民增收致富，为乡村振兴贡献自己一份力量。” （记录者：张恩民）
责任编辑：丁原