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“宵”遥虎年传承非遗技艺 冰雪冠军走进百年鼎丰真

2022,当元宵佳节礼遇北京冬奥,激发出全国人民的冰雪热情;那么美食文化与冰雪文化相碰撞,又会出现怎样的精彩时刻呢?

2月8日,农历正月初八,鼎丰真重庆路店,1989年中国第一个短道速滑世界冠军郭洪茹,世界大学生运动会短道速滑冠军、亚运会冠军李长香,世界青少年短道速滑冠军、全国冠军王鹏宇,全国短道速滑冠军朱兆瑜,全国少年短道速滑冠军任禹如,这五位冰雪冠军的到来,让拥有111年历史的鼎丰真爆发出冰雪热情。鼎丰真作为吉林省非物质文化遗产的老字号企业,“宵”遥虎年手工技艺“晃”元宵为2022年北京冬奥会加油。

“宵”遥虎年传承非遗技艺 冰雪冠军走进百年鼎丰真

五位冰雪冠军走进百年鼎丰真,讲述冰雪运动的项目内容以及夺冠历程,现场燃起了一阵阵冰雪热情!一段段冰雪故事让现场的大朋友和小朋友们情不自禁痴迷,到了 元宵的环节,鼎丰真非遗技艺传承人们的手工技艺又让冰雪冠军们沉浸其中,乐趣无穷!这是冰雪文化和传统饮食文化的完美融合!

“宵”遥虎年传承非遗技艺 冰雪冠军走进百年鼎丰真

鼎丰真总经理解宝田在致辞中表示,春节巧遇冬奥,非遗牵手冰雪,美食文化与冰雪运动让这个冬天激情满满,我们特此举办冰雪冠军走进百年鼎丰真的非遗文化活动,冬奥在北京、体验在吉林,欢迎各地朋友来长春领略冰雪美景、体验冰雪运动、品尝长春老字号美食!

活动现场,鼎丰真非遗传承人王放、陈丽娟两位技艺大师带领大家一起体验摇元宵、京八件制作,参与家庭还可以自由选择粘糖人、做花灯、皮影戏、猜灯谜等活动,体验家庭现场自制的鲜元宵还可以带回家中品尝自己的学习成果。此外,非遗传承人还送给五位冰雪冠军和体验家庭精美的鼎丰真元宵大礼包以及鼎丰真限量款冬奥会主题糕点礼盒。

“宵”遥虎年传承非遗技艺 冰雪冠军走进百年鼎丰真
“宵”遥虎年传承非遗技艺 冰雪冠军走进百年鼎丰真
“宵”遥虎年传承非遗技艺 冰雪冠军走进百年鼎丰真
“宵”遥虎年传承非遗技艺 冰雪冠军走进百年鼎丰真

“百年鼎丰真传承非遗手艺,冰雪运动员传承更快、更高、更强的奥运精神,我们冰雪运动员和鼎丰真非遗传承人特别相似!”1989年中国第一个短道速滑世界冠军郭洪茹谈起此次活动的感受,通过鼎丰真非遗体验活动,看到大家对冰雪运动有更多了解,对冰雪吉林更多期待,对冰雪城市美食文化更多喜爱,我们共同的“传承”,在传统节庆与北京冬奥相遇的冬天,在冰雪与美食融汇的长春,共同兴旺、一起向未来!

“宵”遥虎年传承非遗技艺 冰雪冠军走进百年鼎丰真

体验了现场自制元宵等活动后,参与活动的几位中小学生纷纷表示收获满满。东北师范大学附属中学高一年级的辛奕卓说:“在制作元宵过程中,我看到这些冠军运动员非常认真努力,从他们身上能够感受到冬奥精神,我觉得我应该向他们学习,在学习中不断努力探索、精益求精。在这次活动中,我也找到了传承的意义,像非物质文化遗产的传承以及冠军们对体育精神的传承,我们也要传承身边这些优秀文化和品质。”长春市净月高新产业技术开发区华岳学校七年级学生倪傲松表示,这次活动让他真切感受到非物质文化遗产的魅力,也见到了短道速滑冠军,想到冠军夺冠后的喜悦,也想到运动员平时刻苦训练的艰辛,他要把那份刻苦精神融入到自己的学习中。

据了解,鼎丰真对产品质量始终如一地严格要求和高标准操作,为企业赢得了口碑,也赢得了荣誉,先后获得“中国驰名商标”、商务部首批“中华老字号”、“吉林省级非物质文化遗产”等近百项殊荣。虎年元宵主题非物质文化遗产传承活动以冰雪美食庆贺冰雪奥运,弘扬冰雪运动文化和冰雪美食文化,冰雪冠军带领大家了解非物质文化遗产,了解“中华老字号”的品牌故事,让百年老字号焕发新活力。

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