为什么不建议买土榨花生油？危险远比你想象中大！

考场规则

1. 考生必须携带手机进入考场，保证通讯信号良好；

2. 可以交头接耳、左顾右盼；

3. 答完题后请至文末点「赞」「在看」并在评论区签退。

第 38 次丁香医生健康知识测验

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密封线

要不要家族群走一波（手动狗头）

参考答案

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答案：可能含有致癌物

花生储存不当容易产生大量黄曲霉毒素，而黄曲霉毒素的危险之处在于，即使长期少量摄入也会增加肝癌风险。

而自榨花生油是小作坊生产，选原料往往依赖个人经验。你想想，没有标准规范的流程去除毒素，只靠一双眼睛，就算再诚信再用心，也免不了有毒素隐患。

请提醒家人，食用油一定选正规品牌。

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