关爱学生，从关爱他们的胃开始，上海努力打造"舌尖上的学校"，让孩子们吃到安全、美味、营养的午餐。
今天，让我们走进上海市松江区九亭的第五所小学
松江区九亭五小学注重"食品安全""食品品位"和"食品教育"，以努力打造"校园舌头"为目标，让学生在不知不觉中爱上校园午餐。
学校创造性地让孩子参与烹饪的过程，培养孩子的感恩食物之心，为大家创造一起吃饭的环境，让孩子不吃偏不饱，在吃饭的过程中让孩子知道食材，学会礼仪，养成习惯......如果你在午餐时间走进九个亭子，你可以看到每个学生的脸上都充满了满意、快乐的笑容。
看微知识，筑起"粮食安全"壁垒
食品安全，食品安心。确保学生舌尖的安全是食堂工作的重中之重。
规范管理，打造6T安心食堂
学校在提供膳食的基础上实施6T管理制度。6T是指六"每天"，即日常处理、日常整合、日常清洁、日常规范、日常检查和日常改进。食堂员工分工明确，注重对厨师、厨师的培训。用餐环境干净漂亮，增强食欲。
家庭学校合作设计均衡的营养食谱
总务署及民政事务委员会成立学校营养小组。家政委"一日居民学校"活动组织者委员会"吃一个学生的午餐"，家长们纷纷表示，学校的午餐健康美味。学校将提前发送每周菜单的营养小组讨论，家庭委员会的营养师母亲对食物混合提供有价值的建议，共同设计营养配方。定期组织喂食人员了解科学膳食和膳食营养，提高膳食质量。特色食品的供应赢得了老师和学生的一致好评。每学年，家长委员会营养委员会组织家长参加"童年的味道"——学生心目食堂美食烹饪大赛，家校共同努力，设计儿童喜爱的食堂菜单。
多维，打造"味觉"体验
学校打破了传统的食堂运作模式，让学生在午餐时有选择的自主权。在学生眼中，在学校吃午饭是好玩的、仪式性的、荣誉的，让学生享受它，爱学校午餐。
定制午餐，打造自己的用餐空间
学校劳动实践基地在莫宝农场，每个班级种植不同的蔬菜，收获后厨师莫宝烹饪。摩宝农场让学生了解食材，而摩宝厨师可以用感恩的食物培养孩子们的心。学校的微信公众号运行默宝厨师专栏，展示烹饪，增强学生的自信心，班级可以交换"DIY定制午餐"的积分，学生不仅可以实现"我的午餐是我的主人"，享受定制的"豪华午餐"，还可以期待学校的午餐。
食物选择，绘制食堂食物清单
通过特殊食品教育活动，如食品文化节、美食购物节等，开展食品评价活动。每学期发布一份食物偏好调查问卷，体现以生活为导向的理念。
校长陪同用餐，分享美丽的"美食"之光
在九亭五小餐中，校长陪同用餐不仅让校长监督学生的用餐，还让学生与校长面对面交流，还聊聊他们对学校午餐的评价，促进校园食堂工作。
每一个"食物"每时每刻，打造"食物滋生"的阵地
学校以午餐管理为主要阵地，培养学生岗位意识、自我管理能力、文明就餐习惯等，食堂文化始终深深浸于学生的心中。
点评，培养文明就餐习惯
CD动作，路过节俭的校园"食粮"依然
学校从上学期开始开展"节食示范班"评测活动，每个班级都努力实践为示范班。开展21天餐食CD-ROM打孔活动。CD打孔已经成为新的"食品"商，学生每个人都像"CD人"一样竞争。