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中医药搭上文旅快车,“宏济堂中医药文化旅游景区”异军突起

作者:大众网济南

大众网·海报新闻记者 范明昱 王雅雯 济南报道

中医中药可以“文旅”吗?2021年12月27日,山东省文化和旅游厅下发公告,正式确定宏济堂中医药文化旅游景区为国家AAAA级旅游景区。

这一重磅发布,传递出了济南市中医药产业发展两大利好。中医药产业带动文化旅游发展前景明朗,大有可为。济南离“2025年基本建成中医药文化强市”又近一步,中医康养将进入高质量发展阶段。

电视剧《大宅门》中,“百草厅”的少东家白景琦在济南赤手空拳创立药铺,这正是乐镜宇在济南创办宏济堂的故事。始创于1907年,距今已有110多年历史,如今宏济堂坐落于齐鲁科创走廊中心位置,同时也是济南打造中医药国际科技城的核心承载区,已将工业、文化、旅游紧紧融为一体。近日,大众网·海报新闻记者实地前往该地,探访宏济堂如何让中医药文化传播“落地生根”。

中医药搭上文旅快车,“宏济堂中医药文化旅游景区”异军突起

宏济堂博物馆

中医药搭上文旅快车,“宏济堂中医药文化旅游景区”异军突起

宏济堂景区的“巴拿马置景”

场景一:巴拿马置景

百年前载誉而归,百年后书写品牌新故事

1915年,宏济堂阿胶摘得“巴拿马万国博览会”金奖,成为第一个正式走向全世界的中医药品牌。百年之后,这一颁奖现场原貌在景区重新得到复原,并成为游客们的网红打卡地。

青色窗户、蓝色雕花玻璃、镀金欧式灯具,采访当日,记者置身在这神圣庄严的场景之中,对民族工业百年荣誉的崇敬之情不禁油然而生。更多时候,中医药更像是一扇面向世界讲好中国传统故事的窗口,此次的“巴拿马置景”亦是如此。

“当时在31个参赛国的20多万件展品中,宏济堂阿胶以其出色的品质和疗效享誉世界,获得了最优等金质奖章。”宏济堂景区运营管理中心经理陈文文告诉记者,宏济堂是全球参赛国中唯一一个复原颁奖场景的企业,这枚金牌目前就珍藏在宏济堂博物馆中。

中医药搭上文旅快车,“宏济堂中医药文化旅游景区”异军突起

1915年,宏济堂阿胶摘得巴拿马金奖

事实上,“巴拿马置景”只是宏济堂景区“冲击”国家4A级旅游景区新打造的项目之一,所谓不破不立,两年前,宏济堂的景区级别还仅仅停留在3A级。

进了尽快实现跃升,宏济堂景区大力开辟出四条特色旅游线路,包括中医药康养游、阿胶体验游、阳光工业游、研学游。来到这里,游客们可以近距离观看中药炮制技艺,种植采摘中药材,甚至能亲自动手熬制阿胶,个性化定制琉璃工艺品等,体验以医疗养生为特色的“六疗养生”项目,参与阿胶文化节、取圣水圣火、祭孔大典等文化旅游活动。

当然,景区若想达到4A级标准,服务质量也占有极大比重。景区践行“以游客为中心”的服务理念,公共服务配套设施齐全,目前已投入使用分时预约系统、全景VR系统、游客服务中心等,餐饮设施可同时容纳1600人用餐,景区日最大承载量可达1万人次。

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景区的九天贡胶坊

场景二:九天贡胶坊

世界第一金锅“坐镇”,九昼夜精提精练熬制阿胶

一路探访下来,可以直观感受到整座园区依照自然山水地势科学规划,典雅中自带灵动青春气象,体现着东方园林之美,

“园区建筑均系明末清初建筑风格,阁馆类建筑包括宏济堂博物馆、乐镜宇纪念馆、国医馆、宏济堂胶庄、九天贡胶坊、九龙九鼎药宫胶坊、巴拿马置景以及玉泉阁、听风阁、观雨亭等。”在陈文文的带领下,记者来到了九天贡胶坊,一睹“世界第一金锅”的真面目。

据有关医典记载,黄金是一种固有配方,有安神、美容之功效。宏济堂熬胶金锅,是用36公斤纯金打造,经过压饼、去杂志、切片、锻打、淬火、焊接等一系列复杂程序,造就出直径1.17米、高0.43米的“世界第一金锅”。

中医药搭上文旅快车,“宏济堂中医药文化旅游景区”异军突起

师傅们采取轮班制,需要九天九夜进行熬制

“九天贡胶坊里的阿胶,采用乐镜宇老先生独创的‘九昼夜精提精练法’熬制而出,这样的阿胶色如琥珀、口感甜润、味道清香,彻底消除了原有阿胶的腥臭味,更易吸收,疗效也更加显著。”陈文文介绍,坊内的熬胶师傅们采取轮班制,需要九天九夜守在金锅前,一点点撇净胶沫中杂质,提清、提纯,最终达到“黑如翳漆凝若脂,透如琥珀润如玉”的效果。

这仅仅是阿胶坊,宏济堂景区还有众多生产车间,包括麝香酮车间、中成药制剂车间,中药配方颗粒车间,中药饮片车间等,生产过程通过SAP实现全自动电脑监控,质量更加稳定,产能成倍放大、人均产值超过百万元,是展现宏济堂中医药文化和体现中国制造“工匠精神”的具体实践。目前,宏济堂有151个文号、10大剂型、10个独家品种,产品线涵盖中成药、原料药、阿胶、健康食品、配方颗粒、中药饮片,智慧化程度国内领先,济南市唯一的中药智慧大药房就设在宏济堂园区。

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宏济堂博物馆中央矗立的是神农氏炎帝

场景三:宏济堂博物馆

上寻百兽下寻百草,文旅之道好玩才是王道

推开宏济堂古色古香的大门,序厅顶部的天花板为纯铜打造的百兽图,地砖则为纯铜打造的百草图,中央矗立的是神农氏炎帝,颇为有趣。

“研学的孩子们特别喜欢来这边做游戏。”陈文文告诉记者,博物馆内共设有7个展厅,包括可进行寻百草、百兽研学活动的神农展厅,音疗为特色的宏济艺苑,可静心书法、品读典籍的藏书阁,可体验茶疗、香疗的大宅门茶社,以及地下藏胶阁等。将博大精深的齐鲁文化、经典儒家文化与中医药文化交相展示,或许是该馆最大的特点。

记者了解到,为了丰富中小学生对传统中医药知识的了解,宏济堂景区还开发了中医药香囊课程、手工山楂丸课程、针灸小课堂等一系列约20个特色研学课程,来研学们的孩子们可以近距离观看并动手参与制作中药炮制,种植采摘中药材等,了解中医基础地道药材,感受中国传统医学文化的博大精深。

中医药搭上文旅快车,“宏济堂中医药文化旅游景区”异军突起

中医药文化浮雕墙

宏济堂博物馆周围也大有玄机,长约450米、总面积1669平米的中医药文化浮雕墙,内容涵括中医药文化发展史、历代中医药名人及主要思想、宏济堂创业历史及企业文化,这是目前世界上最长的以中医药为题裁的文化雕塑项目,陈文文透露,宏济堂相关部门正在申报基尼斯世界纪录。

目前,宏济堂园区有40余处旅游观光与体验景点,除了世界第一金锅、中医药文化浮雕墙外,还有亚洲规模最大的麝香酮生产基地等。“人工麝香研制及其产业化”项目更是获得2015年度国家科技进步一等奖,代表了中药科技创新的最高水平。

种种荣誉叠加下,宏济堂实现了由工业园区到旅游景区的蝶变。事实上,此次成功获评国家4A级旅游景区,不仅是对其运营管理的高度认可,更是促进宏济堂景区创新发展文化旅游战略的新动力。

在接下来的远景规划中,宏济堂景区将继续秉承中华医药的文明瑰宝,弘扬中华优秀传统文化,着力提升旅游品质,助力推动旅游产业全域布局、旅游服务全域配套、旅游环境全域提升、旅游市场全面拓展,将景区打造成文化特色鲜明的国际化旅游目的地。

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