SEVERE COLD
大寒节气
大寒，是二十四节气中的最后一个节气。斗指丑；太阳黄经达300°；于每年公历1月20—21日交节。大寒同小寒一样，也是表示天气寒冷程度的节气，大寒是天气寒冷到极致的意思。
大寒三候
一候鸡乳
这个时候便可以孵化小鸡，它们破壳而出，开始了新的生活，昭示着新的生命力；
二候征鸟厉疾
鹰隼凶猛地俯视着大地，寻找机会捕获食物来抵御严寒；
三候水泽腹坚
坚硬的冰面下，涓涓细流在等待着春天的来临。
大寒习俗
食糯：就是大寒节气这天，古人流行吃糯米制作的食物;
除尘：就是大扫除，“家家刷墙，扫除不祥”，把穷运扫除掉；
糊窗：就是用新纸裱糊窗户，“糊窗户，换吉祥”；
喝鸡汤：传统的一九一只鸡食俗仍被不少市民家庭所推崇；
做牙：亦称“做牙祭”，原本是祭祀土地公公的仪式。
大寒养生
早睡晚起
大寒时节，在起居方面仍要顺应冬季闭藏的特性，做到早睡晚起，保证充足的睡眠时间，以利阳气的潜藏。
防寒保暖
大寒时节，天寒地冻，寒邪侵入，易使人体气血流行不畅，血脉筋脉拘急，所以冬季是脑血栓、心梗等心脑血管疾病及关节痛、感冒等疾病的多发季节，保暖也就变得异常重要。