
圣迪乐鲜蛋杯笋烤肉有味,过年之味,年年岁岁迎着新年钟声,辞牛迎虎扑来啦,做个家常菜很受欢迎,在南方必做的菜品之一。圣迪乐鲜蛋蛋儿加上更完美,更加好吃美味哦!
By 涓涓小溪长流水
用料
- 五花肉 600克
- 水笋 600克
- 葱 3根
- 姜 1块
- 茴香 3粒
- 味达美臻品料酒 3勺
- 太太乐原味特级红烧 3勺
- 太太乐原味特级酱油 2勺
- 食用油 少许
- 冰糖 适量
做法步骤
1、圣迪乐迎新年 笋干烤五花肉乐 吃家常菜的来了
2、食材:五花肉 笋干 葱 姜 太太乐调味
3、肉淖水去腥味沫
4、放入姜片,用肥肉部分先炸出油
5、再下茴香同时将淖水洗干净的五花肉
6、放入葱姜一起翻炒均匀煸香
7、让其水份吸干肉冒香
8、再加入味达美臻品料酒
9、再加太太原味鲜特级红烧酱油
10、加入三勺
11、翻炒上色
12、加入己洗干的水笋干
13、按食材量后再加入少许酱油,小火炖煮50分钟
14、再加太太乐原味鲜头道特级
15、加入二勺和冰糖适量
16、再中火炖15分钟,让其收点汁水即可,出锅
17、迎接家常菜圣迪乐 笋干烧五花肉上桌了。
小贴士
这道家常菜也可以加入白煮蛋一起烧,味道也特别好吃又香,谢谢你的关注,分享互动交流。
五花肉的营养功效
1.补充蛋白质
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。
2.补肾养血
猪肉味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;补肾养血,滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。
3.润燥
猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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